Рецепт абсента (классика)

 

ScrewDriver2002,горечи быть не должно.

А у меня как-то время поджимало, четыре дня и перегнал, вроде ничего так получилось

А у меня как-то время поджимало, четыре дня и перегнал, вроде ничего так получилосьmrdok, 01 Июля 15, 18:55

Сам так гнал когда невтерпеж было , эффект феи просто поменьше и маслянистость.

Сегодня с утра ездил за земляникой и проведал свои кустик полыни горькой на южном склоне холма - так вот он начал зацветать - пока 5-10% цветочков раскрылись. Остальные кустики ещё не цветут, но бутончики везде, думаю через недельку-полторы будет массовое цветение.

Сам так гнал когда невтерпеж было , эффект феи просто поменьше и маслянистостьBigAshot, 02 Июля 15, 09:54

Попробуй просто с обратным холодильником полчасика покипятить. Удивишься.
Или вааще кардинальный метод но то же классно действует. Кинь в болото аквариумный подогреватель. 3 дня и всё в ажуре. Только обогреватель потом хрен отмоешь.

Есть полынь которая растет на огромной куче навоза, она огромная и мохнатая, и на обычной почве- мелкая но  ароматней, что лучше взять из двух вариантов?

Есть полынь которая растет на огромной куче навоза, она огромная и мохнатая, и на обычной почве- мелкая но  ароматней, что лучше взять из двух вариантов?Дядька не хороший, 02 Июля 15, 17:56

Дак тебе не полынь надо брать а ее цветы!,при цветении собери отдельно цвет,потом абс сделай и решишь какая лучше...

Всем здравия! А можно настоять на перваке (головах) а потом перегнать? Я первак уже перегонял както, он у меня градусов 85!

Artkrep, нет,первак-отрава!

Вопрос к знатокам абсентоделания.
На моём агрегате могу поручить спирт 70-72*, и это максимум. Насколько критично именно 80* для настаивания, нельзя ли обойтись 70*?

Вопрос к знатокам абсентоделания.
На моём агрегате могу поручить спирт 70-72*, и это максимум. Насколько критично именно 80* для настаивания, нельзя ли обойтись 70*?Tank, 08 Июля 15, 14:05

Можешь и на 70% ставить результат будет положительным,тока времени чуток больше уйдет на вытяжку эфирных из трав.

В общем попробовал я, что получилось - пить невозможно.
На запах очень приятно, вкус - отличный.
А вот послевкусие.... ужас какой-то смесь каких-то вкусов неприятных.

Напомню, делал как в рецепте, только красил мятой (свежей) и выгонял с дефлегматором стеклянным.
Вот такая грусть-печаль....

За месяц настаивания в темном месте абсент не изменил цвет - так же и остался зеленым. (почему?)

Что уважаемое сообщество посоветует сделать?

П.С. спирт брал из водки Журавли.

ScrewDriver2002,если все по рецепту,то должно отлично употребляться.Я делал на СЭМЭ.единственно башка с утра болела,когда больше-200мл.за вечер.а так и вкус и послевкусие на УРОВНЕ! Новый урожай планирую на НДРФ- спирте настаивать.Думаю каки меньше и потреблять можно поболее.

Попробуй просто с обратным холодильником полчасика покипятить. Удивишься.
Или вааще кардинальный метод но то же классно действует. Кинь в болото аквариумный подогреватель. 3 дня и всё в ажуре. Только обогреватель потом хрен отмоешь.Гудвин, 02 Июля 15, 14:44

Обратный холодильник - я еще не дорос до него , эт ты у нас буржуй А я по скромному на аламбике 10-чке алхимичу Аквариумный нагреватель у меня только до 32 градусов греть умеет , я его на брагу обычно ставлю

Доброго всем! Нарвал сегодня вот таких "бошек"  - оно или нет? И можно ли делать на них или надо дождаться желтых цветочков?

Нарвал сегодня вот таких "бошек"  - оно или нет?hirabamba, 12 Июля 15, 20:33

Нет.

НетДедушка Самогонщик, 12 Июля 15, 20:42

Подтверждаю-не то.

Поботанировал - оказывается это обыкновенная (vulgaris)

а тем, о чем не принято говорить вслух, можно полынь заменить?

VadimN1, Нет , ничем нельзя полынь заменить ! )))