Форум самогонщиков Сайт Барахолка Еще по стопке

Рецепт абсента (классика)

Форум Напитки самогонщика Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 340 341 342 343 344 345 346 ... 391 343
TolikGolov Кандидат наук Прохладный 479 110
Отв.6840  12 Окт. 18, 22:07
Всё не рви,оставь мне.Efisher, 11 Окт. 18, 20:07
Только вершки буду брать))
Бурят Магистр Унэгэтэй, Аахен 226 296
Отв.6841  13 Окт. 18, 18:03
для стирки женской амуницииapl, 08 Окт. 18, 18:28
Это анекдот что ли?!
apl Магистр Екатеринбург 281 15
Отв.6842  14 Окт. 18, 21:33
Это анекдот что ли?!Бурят, 13 Окт. 18, 18:03
да нет..товарищи-коллеги пробовали и говорят -всё зашибись..ничо не пригорает и перегоняется вместе с болотом , но болото в этом мешке , для стирки женских  сбруй и портупей всяких.
мешок для стирки говорят в Галамарте копейки стоит..и со спиртом не взаимодействует.. (я сам только не пробовал ещё ..-пока ПК2500 осваиваю)
Vittorio Новичок Липецк 3
Отв.6843  14 Окт. 18, 22:45
Есть вопрос: допустимо ли 2л болота в 12л кубе перегонять или всё-таки лучше до половины объёма добить?
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 4533 2893
Отв.6844  15 Окт. 18, 06:37
Я, когда перегоняю, обычно развожу водой 1:2, то есть 1 л болота - 2 л воды.
lsdf Доцент Иваново 1670 287
Отв.6845  15 Окт. 18, 09:25
Вчера после выходного с тяжелым физ трудом поду ужин махнул немного прим 150 мл своего абса, стало хорошо уютно. опять работать потянуло. сел за комп на пару часиков - удивился на концентрацию и вдруг через час сводит ногу заднюю поверхность бедра- да так что встать не могу и простой щипок ха мышцу не помогает. Сводило раньше мышцы ноги когда был опьянен,но чтоб так долго и сильно.) Нога не распрямляется, боль реальная внутри мышц. Пришлось падать со стула на пол и лежать как футболист на поле ногами вверх минут пять.
думаю-Не связан ли абсент как либо с такой сильнейшей судорогой)
petrovwich Доцент Калуга 1295 1035
Отв.6846  15 Окт. 18, 10:11, через 47 мин
после выходного с тяжелым физ трудомlsdf, 15 Окт. 18, 09:25
махнул немного прим 150 мл своего абсаlsdf, 15 Окт. 18, 09:25
стало хорошо уютно. опять работать потянуло. сел за комп на пару часиковlsdf, 15 Окт. 18, 09:25
Перенапряжение мышц, расслабление абсом - замедление кровоснабжения мышц, сидячая поза еще более затрудняющая кровоснабжение ног.
удивился на концентрациюlsdf, 15 Окт. 18, 09:25
И в тоже время высокая мозговая активность. Все условия для возникновения судорог.
vixan Магистр Центр Европы 237 24
Отв.6847  15 Окт. 18, 10:24, через 13 мин
Друзья, в выходные буду перерабатывать болото. Подскажите, какие фракции беру в употребление? Улыбающийся Если разбавляю до 55%, то хвосты не беру, а первичные и вторичные флегмы я добавляю в тело? В прошлом году мне тут посоветовали брать только середину, а флегмы не употреблять, но че-то и не цеплял абсент совсем Улыбающийся. Поговорил со знакомым, он говорит отбирал все до хвостов и пил... Помогите разобраться пожалуйста.
Klim Научный сотрудник Новокузнецк 1521 448
Отв.6848  15 Окт. 18, 10:49, через 25 мин
Не связан ли абсент как либо с такой сильнейшей судорогойlsdf, 15 Окт. 18, 09:25
Косвенно, может быть.А так у меня бывали подёргивания в мышцах,когда спать ложился после абса.Судороги сейчас случаются больше от переутомления,в руках,ногах. Возраст однако,48 лет.
lsdf Доцент Иваново 1670 287
Отв.6849  15 Окт. 18, 11:42, через 53 мин
petrovwich, Klim, я так и подумал,но блин жестко свернуло ногу
marges Бакалавр Новочеркасск 60 5
Отв.6850  15 Окт. 18, 13:34
а сейчас полынь поздно собирать?
apl Магистр Екатеринбург 281 15
Отв.6851  15 Окт. 18, 15:58
Добавлено через 8ч. 35мин.:Недавно купил на рынке вот это: https://ru.aliexpress.com/....720733edeUitlG   Ускоряет настаивание, за счет вакуума, убыстряет смешивание, уменьшает время отдыха в стекле, во много раз. Доступно. Рили гуд девайс. И еще можно использовать для ускорения мариновки шашлыка, огурцов, настаивания на щепе, пропитки древесиныTolikGolov, 03 Окт. 18, 09:58
у нас на китайском рынке по 100 рублей за комплект продают .-классная штука..в зависимости от обьёма продукта время маринования-соления от 25% до 95% сокращается . шашлык за 20 минут маринуется ..огурцы за 30минут соляться .. грудинка под копчение вместо недели за 1.5 суток маринуется ..рыба тож за 1день вместо 2 суток.
вакуум ..-СИЛА! думаю из велосипедного насоса вакумный сделать и ниппель в крышку банки вкрутить-впаять.
Дедушка Самогонщик Профессор Тула 4533 2893
Отв.6852  15 Окт. 18, 16:50, через 53 мин
а сейчас полынь поздно собирать?marges, 15 Окт. 18, 13:34

Не, нормально. Особенно хорошо на рынке у бабок, торгующих травами. Я, как-то давно, пару раз даже зимой у них собирал.
marges Бакалавр Новочеркасск 60 5
Отв.6853  16 Окт. 18, 10:27
Особенно хорошо на рынке у бабок, торгующих травами.Дедушка Самогонщик, 15 Окт. 18, 16:50
не, такой вариант не рассматривал пока ))), имелось ввиду на поле. Молодая вылезла, запах сильный от нее.
vixan Магистр Центр Европы 237 24
Отв.6854  16 Окт. 18, 12:49
Друзья, в выходные буду перерабатывать болото. Подскажите, какие фракции беру в употребление? Если разбавляю до 55%, то хвосты не беру, а первичные и вторичные флегмы я добавляю в тело? В прошлом году мне тут посоветовали брать только середину, а флегмы не употреблять, но че-то и не цеплял абсент совсем . Поговорил со знакомым, он говорит отбирал все до хвостов и пил... Помогите разобраться пожалуйста.vixan, 15 Окт. 18, 10:24
Друзья, спасибо за помощь. Очень помогли Улыбающийся))))
apl Магистр Екатеринбург 281 15
Отв.6855  16 Окт. 18, 22:44
Друзья, спасибо за помощь. Очень помогли ))))vixan, 16 Окт. 18, 12:49
да пока из них АБС не выветриться..-я один тут трезвый..НО ..блин такой же сТудьент как и вы..-тож к Дедушке Травнику-Самогонщику во внучки-ученеки набиваюсь...
 
Рецепт абсента (классика)
Рецепт абсента (классика). Дистилляты. Рецепты напитков. Напитки самогонщика.
..протрезвяться..и обязательно помогють..чего та и меня перцовка одалеиела...
lsdf Доцент Иваново 1670 287
Отв.6856  16 Окт. 18, 23:50
Поговорил со знакомым,vixan, 15 Окт. 18, 10:24
а к нему фея приходила? если да, делай как он....
если нет, то другое дело.... и до выходных ещё далеко)))
 
AlexB Научный сотрудник Talaponia 904 1076
Отв.6857  17 Окт. 18, 00:33, через 43 мин
Друзья, в выходные буду перерабатывать болото. Подскажите, какие фракции беру в употребление?  Если разбавляю до 55%, то хвосты не беру, а первичные и вторичные флегмы я добавляю в тело? В прошлом году мне тут посоветовали брать только середину, а флегмы не употреблять, но че-то и не цеплял абсент совсем . Поговорил со знакомым, он говорит отбирал все до хвостов и пил... Помогите разобраться пожалуйста.vixan, 15 Окт. 18, 10:24

Кол-во болота не указал, трудно чего-то конкретно рекомендовать. Могу посоветовать, что и не жди, не цепанёт. Только если здорово бухнёшь, но фею не жди - её нету, также как и деда мороза. Но тёплый светлый кайф будет. Не такая депрессуха, как от водяры, а что-то типа вдохновения получишь.

Я всегда гоню на 2 л абса - полная 3л банка болота нового настоя совместно с травами от окраса и доливом хвостов от предыдущего перегона ординара. Добавил к болоту в скороварку 1.8 воды и погнал на индукционке. Фракции следующие: 30мл - головы (в отстой), 250-270мл - первые флегмы, 750-780мл - сердцевинка №1 (extra fine) идёт на окрас, 50мл - вовнутрь (онлайн-бонус оператора - афигеннейший вкус), 750-780мл - сердцевинка №2 (extra fine) идёт на разбавление окраса, 900-1000мл - концевые флегмы и хвосты. В конце в скороварке - влажная трава, никакого пригара.
Сердцевинкой №1 заливаю иссоп, мелиссу, мяту, полынь, цветки бузины, ваниль и пр. ботанику, всего около 15-18 наименований и ставлю на 18-24часа. Это окрас. Потом сливаем без отжима через бумажный кофейный фильтр, разбавляем сердцевиной №2 и получаем 1.5+л классного абса (extra fine). Пока это дело красится, перегоняешь медленно литр хвостов с концевыми флегмами - берёшь 700-800мл, не более. Полученный дистиллят смешиваешь с 1-ыми флегмами, перегоняешь, берёшь в качестве целевого абса 550-650мл дистиллята - это ординар. По вкусу чуть уступает экстра-файн, но крепче.  Травы от окраса экстра-файн (я всегда добавляю ещё чуток иссопа) заливаешь всем ординаром и через сутки сливаешь без отжима через бумажный кофейный фильтр и получаешь 0.5+л очень неплохого абса (ordinare). Всего 2 л.
При перегонке ординара, после отбора 550-650мл дистиллята можешь взять ещё 100-200мл хвостов.  Я их всегда беру, заливаю ними траву от окраса и смешиваю с болотом на следующий перегон. Экономика должна быть экономной.

Если пересчитать эти пропорции на свои объёмы, получишь свой выхлоп. Удачи!
vixan Магистр Центр Европы 237 24
Отв.6858  17 Окт. 18, 10:18
AlexB, большое спасибо, коллега. Стало понятно, что и первые флегмы и вторые флегмы идут в продукт, а не вон, как я это сделал в прошлом году. Фея потому и не приходила, что вторые флегмы и хвосты, где больше всего туйона ушли в отдельную посуду. У вас там очень сложная схема, но я часть из основного рецепта из начала темы возьму и часть из вашего сообщения. Кстати эти флегмы с прошлого года стоят еще, добавлю их в болото. Его у меня 8 литров спирта 80% и около 1кг цветков полыни было замешано, ну и фенхель и анис соответственно. Все стоит в 10литровой банке почти месяц.
TolikGolov Кандидат наук Прохладный 479 110
Отв.6859  19 Окт. 18, 13:01
  
AlexB, большое спасибо, коллега. Стало понятно, что и первые флегмы и вторые флегмы идут в продукт,vixan, 17 Окт. 18, 10:18
Придерживался вот этого рецепта:
перегонка:[сообщение #1120243]
  

Добавлено через 5мин.:

Первые и вторые флегмы оставь отдельно, иногда они даже вкусней, иногда травянистый привкус, отбирай медленно, тогда вкус лучше у них, попробуешь решишь смешивать или нет.