Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

electryc, Прежде чем выливать свой напиток, попробуй снчала раза 3-4 пролить его через угольный спирт. Мне в 90-ом это помогло.

Привет, поставили в тупик дрожжи double snake c48, типа быстрые. В инструкции сказано: налейте 20 литров горячей воды, всыпьте и перемешайте сахар (в моем случае 7кг), затем доведите объем до 26 литров. Бочка большая и без градуировки. Сколько мне нужно долить воды после внесения сахара?) Чтобы получить искомые 26 литров...

Eugenefromvrn, 1,8 литра.
Это если поднять объём залитых 20 литров воды и засыпанных 7 кг сахара до этого уровня... А может в инструкции под 26 л подразумевается общий объём только воды, без учёта сахара? По-любому, если дольёшь ещё 6 л воды, хуже не будет, только лучше!

Eugenefromvrn, при растворении 1 кг сахара получается объем 0,6 л.
Т.е. 7кг сахара дадут 4,2 л. 20л + 4,2л = 24,2.

Спасибо! Запомню пропорцию)

Где-нибудь в книгах есть таблица коэффициентов ректификации, кроме графика у Дороша? Ткните пожалуйста.

Ткните пожалуйста.a.gorbunov, 24 Апр. 19, 21:37

Тык

Sergnikow, не, ну чтобы в книге. Так-то я много видел всяких красивых картинок.

Где-нибудь в книгах есть таблица коэффициентов ректификации, кроме графика у Дороша? Ткните пожалуйста.a.gorbunov, 24 Апр. 19, 21:37

a.gorbunov, в книге Климовский ДН Стабников ВН - Технология спирта посмотри раздел "Теоретические основы процесса ректификации спирта", начиная со стр. 337 - ссылка здесь.

вот уж точно скорая помощь новичкам!!!
вот это я понимаю!!!
как растет уровень новичков!

чтобы в книге.a.gorbunov, 24 Апр. 19, 21:57

Цыганков П.С. Руководство по ректификации спирта, стр 35
https://yadi.sk/...ификации спирта

Г.И. Фертман, М.И.Шойхет  "Технология спиртового и ликероводочного производства." М.1973 стр.164-165

В инструкции сказаноEugenefromvrn, 24 Апр. 19, 20:13

При твоих пропорциях получается ГМ1/3. Дрожжи хоть и спиртовые но до крайности доводить не надо. Если нет ограничения по бродильной емкости или перегонному кубу, лей воды больше. хотя бы до 33 литров.

И вот мне "хватило ума" поставить перегон на тенах.
Итог- сс с невыносимым горелым вкусом.
Куда его теперь? В каналюгу? Или рк?electryc, 24 Апр. 19, 12:36

Даже перегон на РК не помог окончательно ( стоял УНО сливал с него запашок ) Углевание уменьшило ,но не окончательно. Добавлял по чуть-чуть при перегон браги 250 мл 95% . было всего 3 литра.

Народ. гоню брагу на спирт сырец.
Температура медленно но верно ползет к 100. Это опасно или что делать то ? ))
На верхнем термометре уже 89 гр.

Температура медленно но верно ползет к 100. Это опасно или что делать то ? ))Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:29

Гнать дальше))) до 100 или пока терпения хватит. Это, как Елена Малышва говорит, норма!
Хотя на термометре в царге 100 не будет, теплопотери. Гони, пока течёт. начнёт капать - выключай.

что делать то ?Игорь Рост, 25 Апр. 19, 20:29

Если есть, чем померить, типа ареометра-спиртомера, гони до 10% в струе. Если нет - пока можно поджечь бумажку, смоченную струйкой.
Температура и должна расти. http://www.homedistiller.ru/...h-zhidkosti.htm

А оно у меня и капало, почти лилось струйкой. Сейчас капает. 1.% литра пока накаполо . Спиртометр показывает 55 об.
Браги было 13 литров ( после процеживания) , крепость показывал 22 - 25 (почему то)

У тебя на кубе термометр стоит. Хоть и термопара, но всё-таки. Гони до 99 или до 100 на нём

* 1.5 литра пока