Вопросы начинающих пивоваров.

sereg0028, подожди...
они такие, наверное
и это, ты на гидрик небось смотришь?

Сусло не бродит уже сутки.sereg0028, 03 Марта 25, 13:11

Что значит не бродит? ГЗ молчит? А забел есть на поверхности сусла?
И "там" тоже спросил-ответил-))))

Сварил несколько тонн пива, но между тем вопрос типичного новичка. Раньше бродил в кегах одноразовых, в этот сезон наконец-то купил 30л белые пластиковые ведра.
Можно такие бродилки просто закрыть крышкой, безо всяких отверстий? Они способны сами стравить излишек, или крышку сорвет, и далее произойдет бурное выделение СО2 из жидкости при резком падении давления? В смысле, пена выплеснется?
Часть крышек оказалась с отверстиями, я их скотчем залепил, но не плотно. Вроде без проблем. Теперь думаю что с целыми делать...

Mihalich, отверстия нужны, заклеенные скотчем крест-накрест
без дырок крышка раздувается
у меня все ведра такие

купил 30л белые пластиковые ведра.Mihalich, 10 Марта 25, 22:34

У меня одно травит немного, другое герметично закрывается.

Теперь думаю что с целыми делать...Mihalich, 10 Марта 25, 22:34

Я врезаю бескамерку иначе крышку в первый день пены полностью открывает, даже в холодильнике.

SAMAT, у меня варка в вку-50
так что в ведрах по 2/3
пены точно на 1/3 нет

врезаю бескамеркуSAMAT, Вчера, 07:09

В смысле вентиль от бескамерной резины?
Просверлю отверстия по примеру имеющихся - туда как раз шланг для розлива плотненько вставляется.