Вопросы начинающих пивоваров.
Ответы на многие базовые вопросы есть здесь: Частые ответы не начинающих пивоваров
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Парни вы пишите и пишите все свои замечания и наработки, впечатления и ошибки.. у меня на носу первая варка. Читаю внимательно.. очень помогает. Не хочется испортить первую варку...
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8501 06 Янв. 24, 15:29, через 13 мин
makar123, первый раз всегда страшно
на чем варить-то собрался?
и что?
на чем варить-то собрался?
и что?
sblack
Куратор
Волгоград
3.2K 791
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2102/15/69501.341148.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
SGUN, а я в первый раз варил с открытой крышкой. С мешочками. Все зашибись, только обои стали отклеиваться 😁
Буду искать варианты кипа под крышкой. Хамам устраивать нет больше желания.
Буду искать варианты кипа под крышкой. Хамам устраивать нет больше желания.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8503 06 Янв. 24, 15:33, через 2 мин
sblack, не
в хате жесть
у меня отдельная лаборатория
и то дверь приоткрыта при - 10
в хате жесть
у меня отдельная лаборатория
и то дверь приоткрыта при - 10
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Я прикупил 50 л бак на озоне задёшево. Для сусла и сбраживания. Варить буду на своём железе. Мешалка, вставка и т.д.
Добавлено через 3мин.:
Какой нибудь тёмный продукт. Мало горечи. Трёхдневку на употребление. Выдержка на холоде на веранде. До разлива в бутылки не доживёт.
Добавлено через 3мин.:
Какой нибудь тёмный продукт. Мало горечи. Трёхдневку на употребление. Выдержка на холоде на веранде. До разлива в бутылки не доживёт.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8505 06 Янв. 24, 16:21, через 6 мин
Какой нибудь тёмный продукт. Мало горечи. Трёхдневку на употребление. Выдержка на холоде на веранде. До разлива в бутылки не доживёт.makar123, 06 Янв. 24, 16:15не понялллллл ..... это как....
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Подучусь, буду варить на две 30ки. Их в холодильник на веранду. Одна заканчивается, следующую варишь. Бум ждать когда созреет. Как то так.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8507 06 Янв. 24, 16:25, через 3 мин
makar123, ты эль варить собрался или лагер?
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
SGUN, ты не удивляйся. Я не не владею пивными языками.. да и с букварём пока не очень. Мне нравится пивас тёмный чебаксарский. Вот к этому и будем стремится... где то с конца февраля до сентября. Буду совершенствовать методу и железо.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8509 06 Янв. 24, 16:27, через 2 мин
makar123, стоп
эль или лагер
2 разницы принципиальные
эль или лагер
2 разницы принципиальные
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Эль- Лагер хз. То что на холоде выдерживают.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8511 06 Янв. 24, 16:28, через 2 мин
makar123, лагер
тока стауты и портеры как бы элевые
а так закрасить щас можно хоть чем
тока стауты и портеры как бы элевые
а так закрасить щас можно хоть чем
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Пластиковая кега в холодильник. Созреет и в баню. Там её и оприходуем за раз. Весной я как то еще на веранде подержу. А потом уже в холодильнике. Присмотрел небольшой. Чтобы 30л ЦКТ влазил. 2 шт хватит чтобы раз в месяц оторваться.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8513 06 Янв. 24, 16:36, через 4 мин
makar123, ты это
чей-то не в теме
без обид
темное пиво зреет от 0.5 до 1 года минимум
да и светлое с месяцок хотя бы эль
чей-то не в теме
без обид
темное пиво зреет от 0.5 до 1 года минимум
да и светлое с месяцок хотя бы эль
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Годика думаю хватит чтобы поучиться пивас варить. Значит бум эль варить и закрашивать
сообщение удалено
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
Я варил пятилитровками хз что за продукт. Типа пивной квас-брага. Две недели постоит. Заходит как миленький. Без хмеля.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8516 06 Янв. 24, 16:41, через 1 мин
ребяты, по лагерам молчу
не мое и моим не будет
так что тут сами веселитесь![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
с Рождеством настуающим! Всех благ!
не мое и моим не будет
так что тут сами веселитесь
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
с Рождеством настуающим! Всех благ!
makar123
Профессор
У Невского пятачка
4.5K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2007/07/75879.329604.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
SGUN, ты пока привыкай к нашему присутствию. Надо было не ввязываться в базар. А теперь писец. Мы тебя зае... вопросами. Бум варить портер...
SGUN
Профессор
Воронеж
17.8K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.8518 06 Янв. 24, 17:02, через 18 мин
makar123, свари стаут бабам нравится больше
pivnaykus
Профессор
ЯНАО
7.2K 1.7K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2001/29/73120.319376.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
закрашиватьmakar123, 06 Янв. 24, 16:37для цвета применяют спецсолода, шоколадный и т.п.