Вопросы начинающих пивоваров.

Чайной ложкой на глазsblack, 22 Янв. 24, 17:28

Да я же тоже десертной ложкой, один раз откалиброванной 8-9гр на литр, на глаз! -)) В горлышко то как попасть? :-)))

Добавлено через 0мин.:

вот такая очень удобнаяНищий, 22 Янв. 24, 17:29

Диаметр носика?

И пластиковые у меня есть разных калибров. Но декстроза как-то не очень по ним скользит.

Диаметр носика?Alexx_Any, 22 Янв. 24, 17:32

у меня была около 1 см внутренний,наружный может 13 мм,как раз в стеклянную бутылку входила.

В горлышко то как попасть?Alexx_Any, 22 Янв. 24, 17:32

Написал же, воронкой. Чаще пластиковой, реже стеклянной

Написал жеsblack, 22 Янв. 24, 17:46

[сообщение #14033075] ну где написал-то? Мож недописал? -) Аааааа, понял, меня процитировал и ответил, извини.

У меня как-то неотчётливо просыпается через пластик.
Вот такую бы хотелось, но 700р это перебор.

И в пластик и в бугель самый раз.

неотчётливо просыпается через пластиAlexx_Any, 22 Янв. 24, 17:59

Электризуется и прилипает. Ну постукиваю, да. Через стекло лучше, конечно, но оно у меня в лаборатории жены, лень подниматься )

Коллеги, а если кто карбонизирует пиво декстрозой в бутылках, то через чего вы её туда насыпаете?Alexx_Any, 22 Янв. 24, 17:24

Я приноровился пластиковым стаканом,зажимая край по которому ссыпается в горлышко декстроза.

Электризуется и прилипает.sblack, 22 Янв. 24, 18:18

не замечал

карбонизирует пиво декстрозой в бутылках, то через чего вы её туда насыпаете? Воронка?Alexx_Any, 22 Янв. 24, 17:24

Делаю сироп примерно пропорция: 700гр декстрозы до 2 л воды (это на 85-95л пива), кипячу минут 15-20, далее заливаю в бродилку и перемешиваю аккуратно.
В начале "пивоваренного пути" встретил совет обязательно кипятить праймер.

в моём пластиковом цкт, так не получается, хотя когда делал в вёдрах всё было прекрасно. Берёшь промежуточное чистое ведро и наливаешь в него праймер 10гр/л, затем наливаешь(не дожидаясь пока остынет) пиво из другого, бродильного, ведра. Перемешивать уже ничего не надо. И Из этого промежуточного ведра уже разливаешь по ПЭТам.

Коллеги, а если кто карбонизирует пиво декстрозой в бутылках, то через чего вы её туда насыпаете? Воронка?Alexx_Any, 22 Янв. 24, 17:24

Развожу лексторозу водой , в микроволновке минут 10 кипячу , в герметичной посудине остужаю до прм 70 , заливаю в ЦКТ , мешаю дезинфицированной ложкой и по бутылкам

Мне бы ваши проблемы, тупо засыпаю сахар через обычную воронку в бутылки

и не парюсь.

Ну заразишь пиво разок и будешь репу чесать на каком этапе прокололся

Ну заразишь пиво разок и будешь репу чесать на каком этапе прокололсяandrusha61, 23 Янв. 24, 20:52

все пытаюсь, даже бутылки не мою, пшеничку год держал на кухне, а она только хорошеет, и все никак не получается, лагера сейчас в холодильнике булькуют

samtres, краники только мой хорошо
пизюрьки вторичны

краниками начинающие дилетанты крутят, у меня их нет

samtres, аааа.....
я дилетанствуюсь четвертый годик
в ведрах с кранами
немного 25 полтораек за варку
варок немного - 25 30 в год

все пытаюсь, даже бутылки не мою, пшеничку год держал на кухне, а она только хорошеетsamtres, 23 Янв. 24, 21:10

может зараженная

Обычно с пшеничным все наоборот.

я дилетанствуюсь четвертый годик
в ведрах с кранамиSGUN, 23 Янв. 24, 21:23

каждому свое

походу и вино, ведра, краны

samtres, да, с пивом пятый пошел
с вином седьмой
с крепышом 12-й
с хамоном 10-й
а что? причем тут краники?
мутатор, Вася, надо мыть, почаще

мутатор, Вася, надо мыть, почащеSGUN, 25 Янв. 24, 05:31

SGUN , мутатор Федя кого мыть? если кранов нет