Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

P.S. Если помучиться с дельтой, то на твоём оборудовании, можно получить отличный продукт.Peskar, 14 Дек. 17, 14:46

Виктор, спасибо на добром слове, вот дождусь, когда железо приедет, и начну,благо брага уже гуляет.
Ваш опыт (это я имею в виду всех отвечавших) очень вдохновляет.

Ваш опыт (это я имею в виду всех отвечавших) очень вдохновляет.Зеленый33, 14 Дек. 17, 14:58

Я с этого начинал, мне понравилось, и сейчас для бочки гоню на таком.

Какой мне избрать путь с этой дельтой?Зеленый33, 14 Дек. 17, 14:42

1° нормально, главное вычислить правильную скорость отбора.

Зеленый33, С теми советами, что тебе здесь понадавали, получишь полный сысивушеный шмурдяк. Поскольку неизвестно, какое у тебя оборудование, как оно утеплено, какие ТП, какая насадка в царге, где установлен термометр в царге, на чем делаешь перегон (газ, плитка, тэн), подаваемая мощность (отбор не должен превышать подаваемую мощность) и т.п. На пустой царге никакую  дельту ты не удержишь (как бы ты не старался), т.к. она пригодна только для прямого перегона. ИМХО
Для начала  почитай темы: [Ответы на самые ЧАстые ВОпросы новичков. (F.A.Q.)] (основные понятия и термины), [Еще раз про распределение примесей по колонне] , [Периодический отбор как способ эффективного отделения головных фракций ?] , [Практическая ректификация на кубовых аппаратах.] ,

Дилетант2, царга вряд ли у него пустая и сюда ему лучше, чтоб мозг не забивать - Недоректификат
сам пользуюсь датчиком в 20-ти см от куба, верхний заглушил за ненадобностью

Sergnikow, Пуская по-тиху изучает (хотя бы основные посты). Все с этого начинали.

Sergnikow, Дилетант2, царга будет не пустая, конечно, а с СПН медной 8 мм, сейчас стоят 2 ХОСа на кукурузе и ячке. В ближайшие дни ожидаю посылку с царгой и дефом, вот и пытаюсь понять методу перегона.
На сколько я понял, на царге не будет гильзы для термометра, когда заказывал, не учел, что будет такая необходимость, а сейчас уже поздно.
Я пока постепенно въезжаю в тему Отгабриэливания, но там эта дельта не нужна, вроде как, хотя может я ошибаюсь, т.к. пока еще сильно "плаваю" в этих вопросах.

ОтгабриэливанияЗеленый33, 14 Дек. 17, 17:35

для фруктов, поскольку все ароматы в головах. А у тебя зерно (ароматы ближе к хвостам)- значит  [Дробить или не дробить первый погон.] . Термометр в царге (на царге) нужен, так же в дальнейшем будет нужна и автоматика.
Можно применить и метод ОтГабриэливания (порежутся ароматы), но необходимо большое количество браги.

порежутся ароматыДилетант2, 14 Дек. 17, 17:40

Всегда считал, что наоборот, иначе метода не имеет смысла

На сколько я понял, на царге не будет гильзы для термометра, когда заказывал, не учел, что будет такая необходимость, а сейчас уже поздно.Зеленый33, 14 Дек. 17, 17:35

примотаешь термометр или датчик Т, снизу царги в 4ф от куба, царгу в изоляцию(трубную). В куб тоже термометр(сверху).Больше термометров не надо. СПН 8х8 специально для дистиллятов исходник не обдерёт. С этим аппаратом можешь забыть про габриэля, вместе с его потерями.

Добавлено через 2мин.:

иначе метода не имеет смыслаtower1976, 14 Дек. 17, 17:47

этот метод с 4я перегонами, для простых аппаратов. Потери времени и продукта.

tower1976, Читаем внимательно пост. В нем две методы для фрукты и для зерна. Если применить первый метод для зерна, то ароматы порежутся (но продукт совсем пустым не будет), к бабке не ходи.

вот и пытаюсь понять методу перегона.Зеленый33, 14 Дек. 17, 17:35

Для начала сделай по классике, не понравится-будешь остальное пробовать.
Если надо подробности, стукнись в личку.

для зерновой, Габриелевым методом, царги не нужны не (даже вредны) на первом перегоне, а вот т1 почистить-перегнать уже не помешают. в теме  

[Дробить или не дробить первый погон.] .Дилетант2, 14 Дек. 17, 17:40

всё есть 

Для начала сделай по классике,berezikoff, 14 Дек. 17, 17:51

и то верно!

но продукт совсем пустым не будет),Дилетант2, 14 Дек. 17, 17:51

с его СПН он и по классике отличным будет.

Зеленый33, царга 500мм с насадкой 8х8 будет давать высокоочищенный дистиллят под бочку или белый 93-94%

ХОСы с браги дробишь пополам
Кукурузный Т1 на отгабриэливание
Ячменный Т1 на НДРФ
смешиваешь с укреплённым Т2 и далее на щепу или бочку
у меня пока так. 

с его СПН он и по классике отличным будет.berezikoff, 14 Дек. 17, 17:52

Спорить не буду, у каждого свой путь и вкус.

Sergnikow, а, почему разные методы перегонки т1 из кукурузы (я только с крупой из неё работал)и ячменя?

gxtkjdjl, на кукурузе НДРФ на двух колоннах пробовал, в итоге выбрал отгабриэливание, более ароматно выходит.
отгабриэливание ещё на яблосэме отлично катит.

А вот это и есть те самые сивушные масла!Андрей Пав, 14 Дек. 17, 09:26

Это сивушные масла, но они в погон не должны лететь, скорее всего у тебя брызгоунос происходит.vladbel, 14 Дек. 17, 11:08

Это нормально, у меня тоже летят, когда досуха выжимаю.Peskar, 14 Дек. 17, 13:25

Брага сахарная. Отжимаю досуха (10% в струе). Хлопья на накипь похожи. Брызгоуноса нет

Добавлено через 9мин.:

Коллеги. Использую дистиллятор типа Антоныч, Хард, Булат и т.д.. То есть колонна с отбором по пару после дефлегматора. Флегмовое число регулируется мощностью и подачей воды в дефлегматор. Дельту стараюсь держать 0,2. Как известно, при таком способе отбора, при повышении температуры в дэфе ( а она постепенно повысится) уменьшается ФЧ и дельта стремится выйти за пределы. Контуры холодильников раздельны. В дэфе напор регулируется гофманом, или игольчатым (неважно). Так вот. Если в параллель гофману поставить соленоид (как на старт стопе) и при превышении дельты он будет открываться и обновлять воду в дэфе? После стабилизации соответственно закрываться. Может кто пробовал, обдумывал? Просто мысль такая пришла.

Sotanin, у меня подобный аппарат , настраиваю игольчатым краном ,там Сдвиг миллиметр вляет .Отбор по пару разы сложнее автоматизировать, чем по жидкости ,тем паче он уже реализован на практике.