Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

плесень завеласьRusPil, 12 Сент. 18, 21:18

Видел я эту плесень. Не при абс 0, а при 0 - +15С. И ела всего лишь ПВХ-изоляцию на проводах. Правда, насквозь. На земле сдохла, не выжила.

И чё делать?Nick_KRD, 12 Сент. 18, 21:23

Не держать по долгу в ёмкостях,а быстро использовать по назначению,чтоб не разводить всяких зверюшек.

где-то видал статью "Британских Ученых", которые заморочились с влиянием меди на дистиллят.firsovdmi, 12 Сент. 18, 09:52

Кто то тут на форуме губина даже припозорилfirsovdmi, 12 Сент. 18, 19:34

Ссылку на статью куда-то потерял, если кто подкинит, буду благодарен))firsovdmi, 12 Сент. 18, 09:52

Вот тут "разбор полётов" [сообщение #13070119]

Господа, никак не могу понять.
Дано: 35л сливового сока со жмыхом
      12кг свекловичного сахара
      20л  воды
      3пачки дрожжей Turbo Best Yeast
      10 дней брожения в помещении t 25*С

Результат: осветлённая брага, показывающая при 20*С 0% сахара, 5% спирта. По эффекту там не меньше 10. Выход с 25 литров - тоже около 2.5л без хвостов и голов (10 и 15% отсечено).

В чем дело?! Раньше ареометр работал ок (АСП, гостовский). Спасибо и низкий поклон.

Ареометр не может показывать ни сахар ни спирт в бродящей браге. Раньше может совпадало или брага была полностью выбродившая. Тут, возможно, еще сахар остался, и он компенсирует плотность спирта.

Здравствуйте!
Подскажите, что я делаю не так?
Оборудование: ХД/2 (царга 500, насадка-РПН (5 шт.), дефл.-наклонный, плитка индукционная- 2кВт)
После получения СС (сахар, зерно, фрукты) начинаю перегонку в режиме НДРФ, отбираю головы-10%, дальше идет хорошее тело, но как только отбираю 40%-50% от АС температура в кубе доходит уже до 92С и начинает идти очень зловонная жидкость (на сколько я понял, это и есть изоамил). Так и должно получатся? Для второй перегонки СС пробовал разбавлять до 20-30-40 градусов, результат всегда похож.

А в дефе есть термометр? Если есть, то он должен всегда показывать одну и ту же температуру = т-ре при работе на себя. Еще лучше поставить УНО, и ориентироваться на температуру в нем, там допускается кратковременное отклонение на несколько десятых градуса.

firsovdmi, брага точно добродила (

berezikoff, под бочку , на прямотоке до 50% в струе . 92 в кубе у меня прет изик , так что на этой тем-ре можно переходить

но как только отбираю 40%-50% от АС температура в кубе доходит уже до 92С и начинает идти очень зловонная жидкость (на сколько я понял, это и есть изоамил). Так и должно получатся?VasiliyGR, 13 Сент. 18, 09:33

Все как в учебнике , 92* прет изик ...ставишь снизу колонны УНО/УПО и сливаешь эту гадость в отдельную емкость . Концентрация в продукте уменьшится в разы не превышая ГОСТ .

shamanski, может кислоты из сока повлияли на плотность, у них плотность больше чем у воды, вот ареометр и всплыл больше чем хотелось...
Кроме того такое сусло нужно фильтровать как следует перед измерением.

ставишь снизу колонны УНО/УПО и сливаешь эту гадость в отдельную емкостьКомэск, 13 Сент. 18, 10:13

Т.е. изоамил будет выходить из УНО, а из дефлегматора будет идти еще нормальное тело? А то что из УНО в унитаз?

Добавлено через 3мин.:

И до какого момента тогда продолжать отбор?

Так и должно получатся? Для второй перегонки СС пробовал разбавлять до 20-30-40 градусов, результат всегда похож.VasiliyGR, 13 Сент. 18, 09:33

На короткой насадочной 90 градусов в кубе предел. Далее спиртуозность в кубе падает и изики идут в отбор.
Для себя нашел два действия, которые увеличивают выход довольно чистого продукта.
1. СС не разбавлять, а наоборот укреплять еще одним перегоном на прямоточнике до 0% в струе
2. Использовать УНО на финишном перегоне.

Т.о. отбор веду до 95 градусов в кубе. Баланс по дисту получается такой 4-5л 93% до 90 в кубе, 0.5л с 90 до 95 в кубе.

Добавлено через 4мин.:

А то что из УНО в унитаз?VasiliyGR, 13 Сент. 18, 10:29

Смотря сколько у тебя будет выходить...
Если объемы малы - можно и вылить. У меня получается 1-1.5л с перегона, т.о. за месяц набирается довольно много "раствора" крепостью около 70%.
Это все пускаю на укрепление очередного СС.

Прошу прощения.Это фото пришло при переписке.И я не знаю как с телефона послать сюда фото. Так что перефотографировал.
Дома у сына дети мелкие 4 и 2 года.Самогон был дан на оплату страховки машины ))).Так что отхлебывание и долив воды исключается.

VasiliyGR,из УНО будет выходить жидкость содержащая различные примеси ,в том числе и ИА . Главная задача УНО не допускать критической концентрации вредных примесей в колонне ,путем частичного отвода их снизу , не допуская прорыва в отбор . Каждый владелец так или иначе находит свою технологию перегона с УНО под свое оборудование и свой вкус . Но большинство скажет ,что довольны приобретение сего девайса .
По поводу крепости навалки СС , чем крепче % тем дольше промежуточные и другие примеси(согласно кректа) будут сидеть в баке и тем концентрированее они пойдут в отбор когда придет время , тем с большей скоростью их придется отводить ...

VasiliyGR, если средства позволяют, тут в барахолке камрады продают ПБ разных модификаций
http://market.homedistiller.ru/item/1618
http://market.homedistiller.ru/item/1297

Мне больше нравится второй.

А УНО можно заказать или купить в районе 1500р.

krvsa, на буфер средств пока нет,смогу только УНО приобрести. Сейчас глянул, их много разных, есть какой-нибудь критерий по выбору?

Прошу прощения.Это фото пришло при перепискеvova1958, 13 Сент. 18, 10:40

Я такое видел только на браге зерновой, когда передержал немного. Плесень ни чем не воняла, поэтому снял и перегнал, на вкусе никак не отразилось.
Может ему хвостов подсунули малоспиртозных? Надо спирт замерять.

У меня вопрос к знатокам. При яблочно-молочном брожении может быть такая плесень в браге?

АСПshamanski, 13 Сент. 18, 09:22

надо АС-3

У меня вопрос к знатокам. При яблочно-молочном брожении может быть такая плесень?NeoSpritus, 13 Сент. 18, 11:18

NeoSpritus, какая плесень может быть в самогоне?

Сын позвонил и спрашивает откуда в самогоне может появиться плесень.vova1958, 12 Сент. 18, 16:23

40%-50% от АС температура в кубе доходит уже до 92СVasiliyGR, 13 Сент. 18, 09:33

имхо, большой отбор, прикрой кран.

Добавлено через 3мин.:

На короткой насадочной 90 градусов в кубе предел.krvsa, 13 Сент. 18, 10:36

ф52мм,высота 500мм, спн 3,5х3,5,отбор 800мл/ч при Р=1,3кВт, отбираю старт/стопом до 98° в кубе, постоянно 96+%.