Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Т.е. при перегонке браги добавить насадку?VasiliyGR, 13 Сент. 18, 14:56

Я сахар не гоню...
Гоню зерновые и фрукты с виноградом. Брагу выгоняю без укрепления на простом прямотоке практически до 0%.
Потом разбираюсь с СС. Если его много - делаю еще один укрепляющий перегон на прямотоке до 0%.
Финишный на короткой насадочной колонне.

Читал, что все сахарную брагу гонят по-разному. Т.ч. ты в сахарной теме почитай и выбери, что понравится.

krvsa, какая тогда оптимальная крепость для дробного перегона?

... На плитке ставлю 1400кВт...
... с отбором играл по разному. Максимальный 1,2 л/ч, выше температура в дефл. начинает скакать...VasiliyGR, 13 Сент. 18, 11:46

Суть "правильной" игры с отбором тела проста как 5 копеек.
Чем меньше в кубе остается спирта, тем ниже должна быть скорость отбора.
Для наглядности.

Как видишь, клапан отбора тела автоматом понизил скорость отбора со 100% до 20%. Тебе же придется выполнить эту тягомотную процедуру руцями. А индикатором послужит температуре в дефе. Как только она предпримет попытку к росту - снижай скорость отбора.

При полном закрытии после работы на себя в кубе температура уменьшается на 0.3-0.5СVasiliyGR, 13 Сент. 18, 11:46

Температура кипения кубовой жидкости зависит от крепости навалки. Мы постоянно тырим спирт из куба. Крепость кубовой навалки соответственно снижается. Крепость падает, растет температура кипения оставшегося содержимого. Графически это смотрится примерно так.

Ты же якобы бы наблюдаешь феномен. Мол перестал отбирать продукт (дал оборудованию поработать на себя) и температура в кубе упала, аж на пол градуса. Чудо...
Но этому феномену есть простое объяснение. Значение кубовой температуры ты, вероятное всего, отслеживаешь с помощью "парового" градусника (датчик термометра находится не в кубовой жидкости, а над ней).

И что собственно происходит.
При работе на себя (без отбора продукта) вся флегма возвращается в кубик. Крепость флегмы выше крепости кубовой жидкости. А соответственно ее температура кипения ниже температуры кипения кубовой жидкости. Упав на зеркало кубовой жидкости флегма шустренько испарившись заполняет кубик "более холодным" спиртовым паром. Градусник находящийся в паровой зоне уменьшает свои показания.
Если бы твой градусник обитал в кубовой жидкости, а не в паровой зоне, флегма бы не влияла на его показания.

какая тогда оптимальная крепость для дробного перегона?VasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:12

Зависит от способа/методики перегона... Например при отГабри выводят крепость СС выше 90%. При делении на Т1 и Т2 разбавляют до 12-13%...

Я руководствуюсь максимальной скоростью на финишном перегоне. У тебя после перегона браги сколько получается СС и какой крепости?

А индикатором послужит температуре в дефе. Как только она предпримет попытку к росту - снижай скорость отбора.Esc, 13 Сент. 18, 16:13

как раз так я и делаю, при отборе тела стараюсь держать дельту температуры в дефе 0.3. Скачки температуры и соответственно уменьшение отбора начинаю после 90С в кубе. А уже при 92С в кубе как бы я отбор не уменьшал, идет изоамил, но теоретически в кубе ещё остаеться около 50% АС.

Добавлено через 1мин.:

krvsa, сахарный 55-60,зерно  35-40,фруктовый 35.

сахарный 55-60,зерно  35-40,фруктовый 35.VasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:23

По литражу сколько?

Например зерновой и фруктовый СС, если его много, запросто можно еще раз прогнать на прямотоке.
Оно конечно и сахарный можно еще раз прогнать если его много. Это сократит время на финишном перегоне на колонне.

Методы Габриэля хороши тем, что хорошо экономят время при больших объемах СС.

krvsa, про метод Габриеля читал, думаю на 10л зернового
СС он не подойдёт. Объемы не большие.

10л скхарного ССVasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:30

Столько можно сразу на колонну. Только не разбавляй.

Если это мало - лучше еще нагони.

Добавлено через 1мин.:

VasiliyGR, а гонишь на ТЭНах? Куб Сколько литров?

krvsa, куб 25, на индукции,можно и 10 перегнать.
Вот кстати недавно перегонял 10л зернового СС, начальная крепость была 38,разбавил до 25 в итоге получил всего 1.5 л 95 градусного НДРФ.

куб 25, на индукции,можно и 10 перегнать.VasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:35

Тогда про зерно...
Действительно можно еще раз перегнать. С 10л СС твоей крепости получишь что-то в районе 5л 55%. А с этого сможешь забрать литра 2 конечного продукта 93%

Но куб будет использоваться по минимуму. Желательно удвоить количество браги.

при отборе тела стараюсь держать дельту температуры в дефе 0.3.VasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:23

Сахар и дельта в ДЕФе 0,3°С, ИМХО не совсем совместимы. Когда в ДЕФе температура прыгнула выше 0,1°С, в отбор

идет изоамилVasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:23

По хорошему, градусник отлавливающий "температурные прыжки" обязан стоять в низу колоны. Типа как только бяка в самом начале своего пути пытается поколебать температуру в колоне, автоматика уменьшает отбор. Тем самым не допуская бяку до ДЕФа.

RusPil, всамогоне?Это как туда могло попасть?

перегонял 10л зернового СС, начальная крепость была 38,VasiliyGR, 13 Сент. 18, 16:35

Добавлено через 2мин.:

СС из сахара у меня получается 55 градусоVasiliyGR, 13 Сент. 18, 14:42

судя по этому ты львиную долю спирта оставляешь в браге. Сс из сахара, должен быть 30/35%, зерновой ещё меньше.
Во первых все термометры в кипяток и проверить( вода кипит при 100°). Сс отбирать до 98/98° в кубе. Начни с этого.
Во вторых, уходи от рпн на спн. Для сахара-полная царга, для зерна- половина или рпн.

Коллеги , прошу тапками и камнями не кидаться , это моё личное мнение . Как я думаю , эти всякие УНО и их подобие - маркетинговый ход , на хрена они нужны ? Эти УНО что , из возвратной флегмы отделяют какую-то определённую примесь , или как ? Ну отбирают они часть возвратной флегмы , ну и что , её состав такой же как и той флегмы , что возвращается  в куб . Тогда в чем польза Уно ? В уменьшении примесей?Так СПН на 1,5 м .высоты и так их будет держать практически до 98*С в кубе , а то и более . Так зачем платить лишние гроши?

berezikoff, градусники проверяв в воде, сахарную гоню до 98.5,в струе 13-15%. Зерновую гнал до воды.

Эти УНО что , из возвратной флегмы отделяют какую-то определённую примесь , или как ?makrak80, 13 Сент. 18, 17:04

Немного теории...
Там про ПБ, но и про УНО есть зарисовки. Типа в сравнении, что и как работает.

krvsa, та видел я это всё , не первый год замужем )) , лапша на уши .

всамогоне?Это как туда могло попасть?vova1958, 13 Сент. 18, 16:53

ты видео про челябинский метеорит видел? ну вот...я тоже вначале сумлевался...

градусники проверяв в воде, сахарную гоню до 98.5,в струе 13-15%.VasiliyGR, 13 Сент. 18, 17:04

Василий, чудес не бывает. Если отбираешь до 98° в кубе, то сс получается 33% ,а не 55% как у тебя.

berezikoff, отбираю с пустой царгой, может она немного укрепляет?