Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Вопрос. Использую такой клапан для дробной перегонки,хватает на два раза,потом полностью не перекрывает в чем причина?

коллеги, я щас грохну пару страниц, а то вам скучно стало, имхо
и опять начинайте свои изыски, ок?

я понимаю нужность ТСА в доохладителе тем что в случаии погруженного в продукт шланга отбора и выключении аппарата не засосет этот продукт обратно в аппарат, однако.vano11, 17 Сент. 18, 13:03

При условии, что это единственный ТСА на твоем аппарате. Например вот это

ТСА на ДЭФе не перекрывать ни в коем случаеSA1348, 17 Сент. 18, 11:39

ИМХО укротит аппетит "выключенного аппарата".

А как же регулировка отбора иглами? Высотой приёмной емкости? И рекомендации ставить клапан после холодильника?SA1348, 17 Сент. 18, 12:58

SA1348, дык, ты у главного конструктора СиВ спроси, но он этот видеоролик снимал еще когда доохладители СиВ_овские делали без трубок ТСА.

она же каша!alexnecro, 16 Сент. 18, 16:04

отожми

Единственное оправдание, необходимости ТСА, это чтобы быстрее заполнить спиртом холодильник, всёSA1348, 17 Сент. 18, 12:58

Я в разных режимах ставлю разной высоты царги, и так получается что иногда у меня трубка к приемной емкости ведёт почти горизонтально, уклон минимальный. Вот думаю, если скопится спирт, в трубке будет пробка, после набора определенной массы эта пробка начнёт опускаться и потянет за собой все что выше... Думаю что без ТСА будет не совсем хорошо. Всегда предполагал что ТСА в холодильнике для этого, лет 10 назад под шланчик отбора, сверху, втыкал иглу от шприца, для этого только.

Добавлено через 34мин.:

Вспомнил:) если стоит на отборе клапан, то при его закрытии всяко пробка образуется, которая тянет потом при открытии все за собой. Для этого и ставил иглу. Ну и ТСА думаю такую же роль играет.

Добрый день ,ставил брагу на диких дрожжах ,на пшенице , смотрю бурлила неплохо ,последнее время перестало бурлить ,я попробовал на вкус горьковато кислая ,боюсь не начала ли он7а подкисать у меня ,мерил спиртуозность ,показало 12 градусов ,все слил отправил в перегонку ,думаю на этом зерне еще  залить  30 литров воды и 5 кг сахара ,на вкус зерно немного скислинкой ,не испортилось ли оно ,кислит совсем чуть чуть .

Карен 555, это нормально, не ссы . Можно заливать по 3-4 раза одно зерно , можно чуть добавлять свежую партию ...

Комэск, значит сейчас сделаю еще один  "замес".я так понял заброд уже не нужно ставить, просто заливаешь сахар и вода ,5 кг сахара и 30 литров воды?.

Второй привет пьяному конструктору. Но пока не осознаешь про возможность работы по дельте между этим датчиком и датчиком в нижней части царги, датчик в дефлегматоре не нужен совсем.SA1348, 17 Сент. 18, 11:39

Я это совсем давно осознал.Но Пока учусь царга 500. Сверлить отверстия в новой царге не хочу потому как планирую сделать полную РК и термометр ставить между царгами. На СИВ такой прибомбас есть. У меня есть термометр Ф5мм, который в дефлегматор заходит. Я давно курю этот форум, просто еще много информации которую не переварил. Есть несколько вопросов не которые у меня нет ответов.
Начитавшись форума хочу работать по разнице температур между дифлегматором и1/3царги. Система старт-стоп срабатывает после уменьшения этой разницы, нивелируя изменения АД.
Где лучше мереть температуру- в дефлегматоре или перед ним? Просто аппаратная часть позволяет это реализовать.
Сейчас в сомнениях оставить как описал, или делать отбор по дельте температуре в царге, а освободившийся  канал отдать на давление в кубе. 

Карен 555, так точно, можно просто залить теплую(25-28*) воду, засыпать сахар и размешать . В крайний перегон лучше перегнать с зерном ,выход будет суперский и органолептика ...

Добавлено через 3мин.:

YeVGeniy, температура в дэфе скажет тебе что в отборе уже пошли гадости . Ориентироваться надо на кубовую тер-ру и низ колонны .

Комэск, вот сейчас пошли первые капли этого спирта сырца зернового ,запах такой резкий и отдает хлебом ,я так понял  это может быть фурфурол? по градусу показывает 65 спиртуозности .

Карен 555, забей, все это страшилки , вредны головы и всякие изики , остальное переживешь )))65% неплохой показатель спиртуозности браги , совет гони до 0%, после 40% в струе можно в отдельную,можно с 10% до водички , водичка даст вкусняшки ... но это по желанию или велению жабы )))

хочу работать по разнице температур между дифлегматором и1/3царги...
... Где лучше мереть температуру- в дефлегматоре или перед ним?YeVGeniy, 17 Сент. 18, 18:33

Под определение ДЕФ (дефлегматор) попадает куча железа. В некоторых девайсиках показания сунутого в него градусника, например могут зависеть  от количества охлаждающей жидкости.
ИМХО два градусника, на один внизу колоны, второй ближе к верху колоны, предпочтительнее чем градусник внизу колоны и в ДЕФе.



Добавлено через 10мин.:

Система старт-стоп срабатывает после уменьшения этой разницы, нивелируя изменения АД.YeVGeniy, 17 Сент. 18, 18:33

Ошибаешься.
В самом начале погона, когда спирта в кубике завались, разница между показаниями градусников в колоне минимальна. А потом из кубика в колону начинают проникать разные бяки. А бяки "каснувшись"  нижнего градусника увеличивают его  показания.
В итоге к концу погона разность температур между верхним и нижним градусником растет.

дык, ты у главного конструктора СиВ спросиvano11, 17 Сент. 18, 15:29

А зачем мне у него спрашивать? Я глупых советов не давал.

При условии, что это единственный ТСА на твоем аппаратеEsc, 17 Сент. 18, 15:02

А он не может быть единственным, потому как из ТСА ничего не польётся только при условии, если клапан стоит перед доп. холодильником. А если клапан перед доп. холодильником закрыт, как ТСА на нём может работать вообще?
а если клапан ставить после холодильника, однозначно спирт будет выливаться.

Для этого и ставил иглу. Ну и ТСА думаю такую же роль играет.Slavsa, 17 Сент. 18, 16:34

Только из иглы ничего не польётся, в случае перекрытия отбора снизу, а из трубки ТСА диаметром 6 мм похлещет сразу.

Добавлено через 2мин.:

Сверлить отверстия в новой царге не хочу потому как планирую сделать полную РК и термометр ставить между царгами. На СИВ такой прибомбас есть.YeVGeniy, 17 Сент. 18, 18:33

Не надо ничего сверлить, приматывай к царге снаружи. Потому как между царг термометру тоже не место. И это тоже не решение, просто деньги на ветер. Или хочешь дерьмовый спирт получать?

Второй перегон. Оборудование ХД-2 (куб, царга 500мм, СПН 3,5, деф, холодильник). По расчетам отобрать нужно 3700мл АС. Отобрал 2700мл. температура под дефом и на царге (3 диамерта от куба) - стоит на своих местах, не дергается. А температура в кубе 92,2 градуса. Что дальше делать? Вроде как говорят, что нельзя отбирать свыше 92 градусов в кубе, НО у меня там еще 1000мл АС находится! Раньше я тупо не смотрел на температуру в кубе, выжимал сколько по моим расчетам должно быть АС и дело с концом, главное чтобы нижний термометр не дергался... А щас что-то начитался форума и запутался! Подскажите!

Улий, отбирай в другую тару, потом понюхаешь-разведёшь-попробуешь, разберёшься.

Улий, была такая же проблема, поступил по совету с форума, второй дробный перегон делал не разбавляя полученный СС 45 ГРАДУСОВ, в итоге от расчетного АС отобрал 10% голов около 75-80% тела.

zyazya, ок, так и сделаю. Есть у меня на примете два кошманафта-испытателя - попробую увидят ли они разницу

Улий, таких хвостов побольше скопить и перегнать не разбавляя на том же. Промежуточные и оставишь в кубе, только ИП пролезет частично. И с ним можно решить вопрос. Почитай мою тему в перегонке.