Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

SGUN, а ты шо , сразу начал с рк ? Да тут я думаю больше половины через сухопарники и барботёры прошли .

то чуть позже выложу раскладку перегонапростоДЕД, 11 Июля 19, 16:02

а потом поговорим.
По поводу хвостов, они после дистилляции и спирта там много, ну очень вкусного. Так что мой совет не кольцевать, а копить, до приобретения колонны.

Спасибо всем за быстрый ответ. Короче коплю хвосты+.А позже разберусь с кольцеванием ....РК? Мне за этот аппарат пистоны каждый день вставляют:( Спятил, говорят, на старости самогон гнать:)

Мне за этот аппарат пистоны каждый день вставляют:( Спятил, говорят, на старости самогон гнать:)простоДЕД, 11 Июля 19, 16:49

бабы они такие, значит не пьёт или не угощаешь

Выливать или нет?простоДЕД, 11 Июля 19, 16:02

- содержимое сухопарника выливать однозначно!

Добрый день, уважаемые!
Хотел сколхозить штуку для углевания. Труба 32 пол метра, забил углем, на конце ватный диск закреплен - тут все нормально. Но в эту трубу должен капать раствор. Взял бутылку 5л пластиковую, в крышку воткнул капельницу из аптеки, подвесил по-выше, второй конец опустил в трубу с углем. Течет нормально, но, блин, через некоторое время замедляется, а потом вообще останавливается. Капельницу менял, от бутылки верх отрезал, чтобы связь с атмосферой была - то же самое. Капельницу отключишь, раствор сольешь, обратно подключишь - течет. Через пол часа опять останавливается. Что такое?

простоДЕД
Всё что в сухопарнике-вылить.Хвосты просто собирай.Когда соберешь достаточно для перегонки,разболтай в них ложку строительного мела. Когда мел на дно осядет(до полной прозрачности можно не ждать) просто перегони на своем аппарате,как обычный СС. Головы можешь не отбирать. Хвосты в этом перегоне  отруби повыше. На 55 % в струе.

makrak80, я как бы с Гоггиза начал, не поверишь
А кто куда переходит откуда... Это их собственная справа
Нравится по граблям бегать - да кто против

Капельницу отключишь, раствор сольешь, обратно подключишь - течет. Через пол часа опять останавливается. Что такое?a.gorbunov, 11 Июля 19, 16:53

попробуй исключить капельничный фильтр из цепочки, больше там нечему мешать.

Добавлено через 2мин.:

На 55 % в струе.Григорий C, 11 Июля 19, 16:58

это 92* в кубе это много. До 90* в кубе, 60/62% в струе

Еще раз доброго время суток форумчане. Хотелось бы услышать мнение по поводу ниже изложенного:
Аппарат Феникс элегант экстра с сеткой Панченкова
Два термометра, электоронный в кубе, осевой на цанге.
СС из браги: сусло виски+декстроза+турбо дрожжи Виски
5400 мл 55 град. Разбавил 5 л воды. Спиртуозность 28,7.
Твоздуха 19-20
Отбор голов по расчетному методу, тела и хвостов по крепости в струе. Замер по АС 0-40, 40-70, 70-100
На полной мощности индукционной плитки , на дисплее 2000 ватт (врут)
Через 1 час Тк-80, Тц 71 закапало
Через 1 час 15 минут Тк 85,5, Тц 80 закончил отбор голов 400 мл + слил сухопарник 50 мл.
Через 53 минуты при Тк 97.3, Тц 94 градусы в струе 50, закончил отбор тела (спиртуозность стал замерять после отбора 2 литра. Очень-очень часто:)
Через 1 час закончил рубить хвосты Тк 99.7, Тц 98 при 14 градусах в струе. Всего хвостов 650 мл + сухопарник 200 мл (30 градусов)
Все замеры крепости корректировались по температуре отбора сема на крепость.
Тело 2980 мл, спиртуозность 77.1 град
PS.  Тк - температура куба, Тц - температура цанги
Ну вот так получилось в первый раз

СС из браги: сусло виски+декстроза+турбо дрожжи Виски
5400 мл 55 град. Разбавил 5 л воды.простоДЕД, 11 Июля 19, 18:08

Ошибка, сс надо брать до 98* в кубе и тогда без разведения СС он будет крепостью порядка 30*.
Сколько сахара сыпал, на сколько воды? У тебя порядка 3л АС получилось, после браги.

Спасибо. Ошибку при выгоне браги в СС уже учел. С пропорциями дестрозы воды и сусла проблема. В два захода брагу ставил и в три перегонял в СС. Общий объем сусла 4,5 кг (в канистрах продается) дрожжей 107 грамм, декстроза 4,5 кг, воды 26,85 литра.

Аппарат Феникс элегант экстра с сеткой ПанченковапростоДЕД, 11 Июля 19, 18:08

название красивое
трубочки-то трипперные? 10-ка от силы?

10. А на что это влияет,окромя "триппера"

простоДЕД, ИМХО, у тебя 2 варианта:
1. колхозить на чем есть  - специалисты присутствуют, помогут, ветки отдельные есть
2. пересмотреть подход и поменять напрочь аппарат, изучая теорию и практику

это 92* в кубе это много. До 90* в кубе, 60/62% в струеberezikoff, 11 Июля 19, 17:48

На его и на моем аппарате полпогона идет 60% в струе. Половину продукта выбросишь.

базара нет, какой аппарат- такие и потери

А вообще какой принцип отбора хвостов? У кого-то СС 30% у кого-то 20%. Бывает тока закипело, а в струе уже 62%. Ничего не отбирать чтоле? Или можно перегнать 2 раза и будет выше крепость. И что, опять до 65 в струе?

Добавлено через 2мин.:

Или 10% от АС оставлять в хвостах? Тогда не важно какая крепость в кубе. Или не 10%?

На зерне, наоборот, хвосты особо почитаются ))) Его практически до нуля в струе гонят.DeadCanDance, 12 Июля 19, 00:21

а потом жалуемся, почему чуть разбавил, а он мутный. Честно говоря не встречал таких почитателей.

не кольцевать, а копить, до приобретения колонны.berezikoff, 11 Июля 19, 16:42

Не в бровь, а в очко. Тоже раньше кольцевал в брагу. А когда приятель установил космический аппарат, в виде РК, пью водочку собственного приготовления из солодового спирта.

Добавлено через 13мин.:

А вообще какой принцип отбора хвостов? У кого-то СС 30% у кого-то 20%. Бывает тока закипело, а в струе уже 62%. Ничего не отбирать чтоле? Или можно перегнать 2 раза и будет выше крепость. И что, опять до 65 в струе?a.gorbunov, 12 Июля 19, 00:07

Ты тут все перемешал в кучу. Все зависит от исходного сырья (солод, зерно, сахар), от конструкции аппарата (ПК, колонна, тарелки, колпачки, насадки). И от методики перегонки (Габри, отГабри, и прочее). СС у меня с солода выше 15% не получается (гоню да суха). А при втором погоне хвосты рублю на 60% (головы рублю на браге) хотя жаба душит. Я ее (жабу) прибиваю мыслью, что хвосты уйдут на колонну (крепость хвостов 38-42%) и весь солод будет переработан без потерь (ну, кроме половины спирта приятелю за переработку. Хотя остается радость за него. Он тоже пьет хорошую водку).