Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Байкер Пермь, сейчас бродят с 9 кг сахара,полёт нормальный.На С24 с 9 кг выход  5литров 92% хорошего дистиллята.

как правило есть узел отбора для голов. с него и берут. если спешат. прелесть отбора по пару на высокой колонне - выбор максимума продукта без бдений. без царги до полутора метров + спн такой способ отбора имеет сомнительную эфективность. имхо.krolikitscool, 24 Окт. 19, 23:51

В общем глянул видео с обзором. Они тупо перекрывают отбор по пару и разворачивают холодильник вниз получая прямоток.

имеем хд3 с ситчатой колонной и старт стоп,виноградный СС,после погона,отсутствует запах и вкус изюма,который был в сырце.Дельта была 3гр,считаю хвостов достаточно.Вопрос-почему не получилась чача?Ситчатая отсекла вкус?

Ситчатая отсекла вкус?Упсс, 25 Окт. 19, 11:43

Хоть ситчатая, хоть колпачковая. Хочешь виноградного вкуса - прямоток. А лучше шлем.

Дрожжи "Белорусские" спиртовые в пачке 500 грамм.Байкер Пермь, 25 Окт. 19, 06:48

Имхо...Не оч хорошие дрожжи(((
Для сахара СафЛевюр иль Пакмая

Добавлено через 4мин.:

Ситчатая отсекла вкус?Упсс, 25 Окт. 19, 11:43

Имхо- нет))
Вкус отсек твой малый отбор))....На фруктах надо на ситчатых отбор поболе- возрат поменьше- ф\ч  примерно 2.

oloroso, я так понимаю,ситчатая,только для сахара?

Упсс, Не имею ситчатой, не стану нничего утверждать. Вероятнее всего, не только сахар, зерно-солод тоже пойдёт, особенно медная. В зерновых нормальная такая часть ароматов спокойно пролетает в отбор, а у фрукты ароматика распределена каким-то иным способом, на колонне мало чего удаётся поймать, всё или с головами улетает, или в кубе остаётся. У меня-то колпачки медь, пока игрался с колонной всё лето ( менял количество уровней, режимы, дефлегматоры), перевёл с полтонны разной фрукты от винограда до алычи, так и не добился внятной ароматики. Зато на зерне ох как пригождается теперь.

А хули толку то?   Ну будет чуть побольше паразитной флегмы. Если засыпать медь, то хватит и того что есть. Без возврата флегмы ничего серьезного не выйдет. Признаюсь, было дело, на заре занятия нашим хобби, прикупит КТМ-ку к дистиллятору. Думаю, результат рассказывать не надо. Тут лучший выход покупка аппарата к кубу, благо кламп.Ximichestvo, 25 Окт. 19, 07:15

А если установить дефлегматор?

Имхо...Не оч хорошие дрожжи(((1617mo, 25 Окт. 19, 11:47

Инструкцию на упаковке нужно соблюдать и всё будет хорошо. Но для обычного гидромодуля(1/4-1/5) на сахаре они не очень. Слишком медленные. Зато,при необходимости, они потянут гидромодуль 1/2,7 и могут набродить до 18% спирта в браге.Можно сразу "портвейн" получить,если вино ставить.
Я эти дрожжи использую на зерновых при ХОС. Полет нормальный.

на сахаре они не очень.Григорий C, 25 Окт. 19, 13:18

Так я об этом и говорю))...Пробовал не понравилось(((

Так я об этом и говорю))...Пробовал не понравилось(((1617mo, 25 Окт. 19, 14:18

Зато ,если не торопишься,то экономия.У нас в Беларуси они самые дешевые.

А если установить дефлегматор?Сан-саныч116, 25 Окт. 19, 13:06

В таком случае тебе останется докупить царгу с наполнителем или две, дефлегматор и холодильник. Ну и еще всякие мелочи. Проще говоря к твоему кубу нужно купить колонну.

В таком случае тебе останется докупить царгу с наполнителем или две, дефлегматор и холодильник. Ну и еще всякие мелочи. Проще говоря к твоему кубу нужно купить колонну.vrolan, 25 Окт. 19, 14:55

Спасибо, буду думать в данном направлении.

Сан-саныч116,
Был бы медный, можно было бы рекомендовать тонкой трубкой пару-тройку метров намотать и пропаять. У нержавейки коэф. теплопередачи хуже в несколько раз - не уверен, что прокатит. Проще бак оставить, а верх поменять.

Попробовал оживить затор. Добавил 100 грамм сухих дрожжей СафЛевюр. Ещё добавил 20 грамм мочевины, суперфосфата и оливкового масла несколько капель. Температура 25 градусов и в помещении и в 60 литровой бочке. Перемешал. Прошло уже 3 часа. Тишина. Что такое случилось? Чем оживить брагу?

Байкер Пермь,
Я 100 гр. сухих дрожжей сыпал на 20 литров и 4 кг сахара. Может ты маловато засыпал?

Байкер Пермь, как вариант, еще попробоуй поднять температуру затора, если есть чем

Может ты маловато засыпал?TerminatorN2, 25 Окт. 19, 15:48

Не знаю в чем здесь причина, но точно не в количестве засыпанных дрожжей. Я раньше сыпал столовую ложку пакмайи на 5 кг сахара и все нормально бродило. Может сахар какой-то бражкофобный?

Дело в том, что брага раньше бродила очень активно. думаю. что саморазогрелась и дрожжи сдохли. Я всё слил и со дна осадок выбросил. Бочку вымыл. Залил и вот не запускается ни в какую.

Байкер Пермь Сахар где брал? С ним бывают проблемы.Особенно с рассыпным, дешевым.