Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

Гдето тут читал замечание что это только из куба, а потом в колонне крепость быстро нарастает и смысла от разбавления особого нетtmc, 03 Июня 21, 11:58

Разбавляют для того, чтобы из куба и выгнать побыстрее - как ЭАФ ("головы"), так и "верхние промежуточные примеси" ("подголовники"). С последними самая заморока - из куба еще кое-как вылетают, и копятся в царге...

Вот здесь ошибочка , головы хорошо отделяются приandrusha61, 03 Июня 21, 09:53

любой крепости в кубе. А вот

"верхние промежуточные примеси" ("подголовники")Mihalich, 03 Июня 21, 14:13

при разведении.
Если развёл, то после (или вместо) отбора голов надо продуть колонну досуха.

надо продуть колонну досухаyazyaz, 03 Июня 21, 15:12

Где про как это делается подробно прочитать?
И можно ли это сделать на разделённой колонне?

Подскажите. В поставил на муке 20кг +6кг солода брагу отстояла 3.5 дня видимого брожения далее не было и температура Браги была уже около 20гр. Вчера отогнал на СС получил 24-25л СС 24плотностью. Получается около 6л АС, походу не добрал 1,5 раза. Гнал до 3-4 в струе, термометры врут не стал на них ориентироваться. Йодную пробу делал цвет без изменений. По расчетам даже с криворукостью не менее 9л должно было получится. Что сделал не так?

Добавлено через 1мин.:

Делал первый раз

Если развёл, то после (или вместо) отбора голов надо продуть колонну досуха.yazyaz, 03 Июня 21, 15:12

А ЦП тут не поможет? т.е. после отбора голов продолжить медленно отбирать подголовники сверху, а тело снизу

Sergik73, методика предложена alexeyT, апологетика есть в моей теме [Перегонка бражки и самогона с помощью короткой колонны.] .

ЦП тут не поможетtmc, 03 Июня 21, 15:21

. Это промежуточные, они вверх колонны неохотно лезут.

И можно ли это сделать на разделённой колонне?Sergik73, 03 Июня 21, 15:19

Скорее всего не нужно. Пики концентраций находятся в укрепляющей части колонны. А разделённая колонна это взрослая колонна, она и так должна их удержать.

Uncle1, Мука такая попалась. Крахмала мало. Как называлась, цена и сорт?

По расчетам даже с криворукостью не менее 9л должно было получится.Uncle1, 03 Июня 21, 15:19

Я с зерна молотого делаю. Правда, пропорции с солодом другие. В пересчёте на твои, то девять литров АС - это в лучшем случае и перегоне досуха. А реально 8,5-8,7 литров. И это с проверенных пшеницы и солода по отработанной схеме.

Добавлено через 1мин.:

Делал первый разUncle1, 03 Июня 21, 15:19

Для первого раза вполне неплохо.

Мука такая попалась. Крахмала мало. Как называлась, цена и сорт?DeadCanDance, 03 Июня 21, 15:31

На Пушкинском комбинате брал пшеничная 3й сорт 23р/кг ржаная обширная 20р/кг. Пропорции 1 к 1 солод пшеничный

Для первого раза вообще отлично. Дрожжи - они живые, новичков сразу чуют бродят как попало.

обширнаяUncle1, 03 Июня 21, 15:50

это как?

3й сортUncle1, 03 Июня 21, 15:50

даже не знал что такая бывает.

это как?gxtkjdjl, 03 Июня 21, 15:57

опечатка, наверное, обдирная

обдирнаяKarelchanin, 03 Июня 21, 15:58

Очепятался)

ржаная обширная 20р/кг.Uncle1, 03 Июня 21, 15:50

Со ржаной муки ещё меньше спирта получаю.

даже не знал что такая бываетgxtkjdjl, 03 Июня 21, 15:57

Ошибся, сходил посмотрел 2й сорт

сходил посмотрел 2й сортUncle1, 03 Июня 21, 16:00

Лучший для нашего хобби.

yazyaz, Хм, спасибо за замечание, значит в моем случае на 3 перегоне после добора голов буду продувать, потом стабилизировать, и только после этого отбор тела с ЦП?

Гы
Как интересно
Вот вам херней есть время заниматься....

Ну почему херней то?) Если гоню сначала прямотоком сырец, а потом 2 простых ректа на СПН3 150cм, с 10% голов и 15% хвостов, при ФЧ=4, и 50мл/ч/квт для голов, то в результате всеравно дюшесный небольшой запашок остается. Вот и приходится извращаться.. а как иначе?

tmc, поставь УНО, снизь отбор - избавишься от дюшеса, имхо

Отбор и так 0.5 л/ч (2", СПН3, 150см, 1.7кВт), куда еще ниже.. Попробую за счет второго перегона при 96 крепости в кубе на СПН2 180см от них избавится, ну и потом третий с разбавлением, как посоветовали выше с продувкой. Если и это не поможет останется с УНО экспериментировать))