Долгое время(более 2 лет)юзаю зеленый солод ячменя и жита(рожь), были неудачи, а за ними устойчивый, стабильный положительный результат. Но не это главное,-нужен совет и рекомендации по вопросу работы с таким зерном как ТРИТИКАЛЕ (вот ссылка http://www.brestagro.com/page/crops/triticale). Благодарные дегустаторы продукта привезли 70 кг. этого зерна ТРИТИКАЛЕ. Хочу запустить в работу и попробовать что и как. МОЖЕТ КТО РАБОТАЛ С ЗЕЛЕНЫМ СОЛОДОМ ИЗ ЭТОГО ЗЕРНА и может подсказать какие либо тонкости и особенности???
Пока тара занята ячменным затором, но после выходных можно начинать эксперимент. Буду благодарен за инфу, дабы не запороть процесс!
![Брага из ячменного солода](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/kolobok/scratch_one-s_head.gif)