после второй перегонки тело имеет резкий запах похожий на ацетон, как я понял это и есть метанолApXuMeD, 16 Нояб. 13, 02:04нет, это ацетон
![Улыбающийся](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/smiley.gif)
понимаю что не верно определил конец головной фракции, хотя как по мне сливал с запасом)ApXuMeD, 16 Нояб. 13, 02:04При отборе голов капай на ладонь, растирай и нюхай. Если согласен такое пить - головы кончились
![Подмигивающий](https://forum.homedistiller.ru/Smileys/default/wink.gif)
Можно еще поднести рюмку с пробой к глазу. Если не слезится - тело пошло.
можно ли от этого запаха как-то избавиться не убив все остальные виноградные нотки, либо он сам уйдёт при выдержке (выдерживаю на дубовой щепе с периодическим переливанием для аэрации).ApXuMeD, 16 Нояб. 13, 02:04Что-то уйдет безусловно. Лучше даже не аэрировать слишком часто (раз в месяц достаточно), а накрыть чем-нибудь проницаемым...