Дикий Сэм

А кто-нибудь пробовал?Рис,вроде бы к ферментам.
А в этой теме рожь,ячмень...

[Дикий Сэм. Страница 151] А вот посмотри сюда

Интересно, о чем ?

Похоже педерасты тоже самогон любят .

ильяс, 09 Нояб. 13, 15:27

 

 

У меня товарищ пробовал сбродить на дд тыквенные семки-ничего не получилось. Мой вывод-что "изнутри" берется, то не сбродит. Но если получится с горохом, то первый принесу извинения.

Зачет! меня напугал гидромодуль

6 числа залил сусло в микс ячмень+пшеница+горсть самопального солода. Даже не смотрел. Бродит себе и бродит. Ща глянул-мля! Вся поверхность в долгоносиках! Как проглядел, не пойму. Точно, "сладкий ноябрьский эль" получился. И чего с этим делать теперь?

gnom, Добродить и перегнать, не выливать же!

 Ts_ser,Сереж,перегнать почти что хошь можно,вопрос в том добродит ли этот замес до конца,у меня было дело зарядил замес,правда была это сектановка сори,так вот через пару дней увидел на поверхности этих тварей(долгоносиков)и еще через пару дней появился устойчивый запах кисляка,вообщем с горем пополам кое как добродило,хотя к концу пахло кислятиной,перегнал это все конечно,только вот выход и запах не порадовал,вообщем бог даст все таки отбулькает,если раньше не скиснет,второй бы замес на этом зерне лично я бы не рискнул бы ставить.

Вся поверхность в долгоносиках!gnom, 10 Нояб. 13, 12:40

через пару дней увидел на поверхности этих тварей(долгоносиков)born78, 10 Нояб. 13, 16:58

стесняюсь спросить - а гидрозатворчик использовали?

а гидрозатворчик использовали?Балтика, 10 Нояб. 13, 17:31

Стесняюсь спросить - а как влияет =живность= на сей агрегат..?

 Балтика,для зерновой браги ГЗ не использую,так как не вижу в нем необходимости,предвижу что ты скажешь,что если бы ГЗ был бы то ничего бы не случилось,так вот лично я сомневаюсь что с этими тварями зерновая нормально отбродит,так как когда делаю на зерне любая побочка с зерном,и результат будет трудно предсказуем,поэтому долгоносики в зерне это явный косяк с зерном,осюда непредсказуемый результат.

Стесняюсь спросить - а как влияет =живность= на сей агрегат..?
MagadaneЦ, 10 Нояб. 13, 17:37

ну так если зерно хотя бы для вида водичкой ополоснуть, и разброд завести, как полагается, а потом натянуть гз - то откуда взяться насекомым?

Балтика, да они изначально в зерне. Были разок. Но все по ванне расползлись в процессе замачивания. Были безжалостно смыты в каналью. Причем в тазу с зерном и слоем воды не видно было, а как в дырявый пересыпал, проращивать, так и поперли расползаться.

А вот чтобы =разбавить= - мы с Лёхой откушиваем,(на расстоянии), чисто ржаноячменную сектановку...Доложу я вам, друзья...приятно!

стесняюсь спросить - а гидрозатворчик использовали?
Балтика, 10 Нояб. 13, 17:31

Обязательно. 150р стоит.
Сейчас хреначит как гейзер. И зерно мыл, с замачиванием. Хрен его знает, как проглядел. Ну не видел.

gnom, Лёха! Долгоносы(и прочая хрень) всплывают при первом промыве...даже колорадский жучара...даже попадалось голубиное крыло...

Мож они внутре ея (зерна) сидели? Может часть и смылась, но часть-то осталась. Да ладно, хрен с ними. Перегоню с мясом, говорят хитин значительно укрепляет..

И зерно мыл, с замачиванием.gnom, 10 Нояб. 13, 18:57

странное дело. Т.к.

Долгоносы(и прочая хрень) всплывают при первом промывеMagadaneЦ, 10 Нояб. 13, 19:03

У меня ни разу насекомых не было. Хотя сейчас дома килограмм 50-60 зерна по разным углам распихано.
Замочить хоть на полчасика - всё живое всплывёт вместе с мусором.
Затем разброд, если по всем правилам. Они ж не с аквалангами там у тебя в зерне сидели? А жабер у них нет. Ну то есть если были - должны всплыть.
а если не было - то потом уже пролезли, но это возможно только при брожении в открытой таре.
В общем, где-то ты прощёлкал...

Балтика, я писал выше, 6 часов зерно мокло и не вылазили. Не было ни одного, а как высыпал в таз с дырками- полезли. Походу есть у них акваланги. Они тяжелее воды- не всплывают. Копошатся на дне. Выбирал из таза по одному из под воды.

Балтика, Да было только раз(не линчевать..), сразу слил зерно..и нашёл нормального продавца..(через литр сектановки..).

Согласен,проглядел, ну что уж теперь. Пусть бродят. Может добавят ароматов и улучшат органолептику.
На завтра приготовил впервые ячмень тройной перегонки, запах ослаб, но полностью не ушел. А как на вкус-узнаю только завтра, отмечая Дату!