ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА ХД
Сайт Барахолка Магазинновый ОТКРЫТИЕ МАГАЗИНА ХД

Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода

Форум самогонщиков Зерновой самогон
1 ... 3 4 5 6 7 8 9 ... 473 6
Gagarin Научный сотрудник Денис 1784 1002
Отв.100  06 Дек. 10, 13:14
Можно позавидовать значит бактериальной чистоте помещения :-)
Я сам не пробовал, всегда принудительно охлаждаю за пол часа с 60°С до 25°С.
А у многих на форуме был опыт более печальный с естественных охлаждением затора до температуры внесения дрожжей.
bars Научный сотрудник Шарья 441 138
Отв.101  06 Дек. 10, 14:47
to MMaster
Впечатляет.
А этот ТРМ, типа программно ПИД процесс реализует? Для варки лишене, а для погона интересно применить. Система то довольно инерционна.
MMaster Бакалавр Москва 67 14
Отв.102  06 Дек. 10, 14:54, через 8 мин
to MMaster
Впечатляет.
А этот ТРМ, типа программно ПИД процесс реализует? Для варки лишене, а для погона интересно применить. Система то довольно инерционна.
bars, 06 Дек. 10, 14:47
ТРМ151 умеет ПИД и ОН \ ОФФ режимы регулирования
Для разогрева и охлаждения использовал ОН \ ОФФ режим.
ПИД попробую при перегонке затора.
В режиме ПИД возможно ручное бесступенчатое управлеие выходной мощьностью при помощи ШИМ.
У меня на тенах в ПГ стоит твердотельное реле на 50 А
Вообще контроллер температуру держит хорошо.
Когда ПГ разогрет, инерционность системы не большая.
ПГ хорошо утеплен, и сильно остывать не успевает.



игорь223 Академик таганрог 26299 17894
Отв.103  14 Дек. 10, 00:09
Очень сильно зависит от температуры брожения. Три дня = при 30С, при Твоздуха в 20С будет не меньше недели бродить
bars Научный сотрудник Шарья 441 138
Отв.104  14 Дек. 10, 11:58
У меня спустя 4 сут.(к вечеру) газовыделения уже нет. Гоню утром. Закладываю 4 пачки(разброженные)саф-левюра, на 6-7 кг. сухого сырья. Т-ра брожения 28-30*С.
Gagarin Научный сотрудник Денис 1784 1002
Отв.105  14 Дек. 10, 12:04, через 6 мин
Левюр какой? Не 100 граммов хоть?
Я 50 граммов левюра на 18 кг сухого сырья кладу, разброженных. Всё сбраживает за 3 суток.
МихалычЪ Доцент Мск 1075 533
Отв.106  15 Дек. 10, 11:11
Вот и пришел момент истины Улыбающийся, осознал, что паром наиболее удобно и наименее трудоемко. тему перечитывал дважды, но вопросы в ней настолько не систематизированы что найти с двух раз не удалось, вопрос:
- затор объемом 46л воды, 12кг сухого зерна на зеленый солод, объем куба 70л, парогенератора 28л.
1.Какое время будет работать парогенератор на 2-х газовых конфорках по 1.5квт каждая (на глаз кажется что 1.5квт они не выдают, горение не очень интенсивное, газ балонный)?
2. На сколько увеличится объем в кубе от конденсата пара за время перегонки ?
Понимаю что перечитав тему ещё пару раз найти ответы можна, но это неделя минимум, а знающему наизусть все ответы Викторчику например, для ответа нужно 20 секунд, и если он или кто другой готов эти 20 сек потратит,ь буду премного благодарен Улыбающийся
victorchik Академик Москва 2518 10396
Отв.107  15 Дек. 10, 14:24
1.Какое время будет работать парогенератор на 2-х газовых конфорках по 1.5квт каждая (на глаз кажется что 1.5квт они не выдают, горение не очень интенсивное, газ балонный)?
2. На сколько увеличится объем в кубе от конденсата пара за время перегонки ?
МихалычЪ, 15 Дек. 10, 11:11
С двух газовых конфорок где-то 2 литра/кг воды/пара в час продавливает в кашу.
У тебя система похожая, где-то часа два на закипание,три на выгонку до нуля. Объём увеличится литров на десять-двенадцать +/-.
garlic Научный сотрудник MOгХогинск 2010 548
Отв.108  18 Дек. 10, 00:46
обратный клапан всяко дешевле крана, к тому же сам работу свою знает;)

parogen_01.jpg
Parogen_01. Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода. Зерновой самогон.
 
parogen_02.jpg
Parogen_02. Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода. Зерновой самогон.


/перед барби-тером еще один о-браный клапан/
Тот Самый Научный сотрудник Москва 1419 894
Отв.109  18 Дек. 10, 16:35
МихалычЪ,
а если вместо обратного клапана просто шаровый кран поставить ?МихалычЪ, 18 Дек. 10, 00:02
у меня так и сделано. Работает нормально. Главное, не забывать открывать - сосать начинает сразу.
Хотя вот с этоим я согласен
обратный клапан всяко дешевле крана, к тому же сам работу свою знает;)garlic, 18 Дек. 10, 00:46
DSCF3498.JPG
DSCF3498.JPG Обсуждение темы: Приготовление браги из крахмального сырья с помощью солода. Зерновой самогон.
Петр1965 Научный сотрудник Москва 1177 300
Отв.110  18 Дек. 10, 16:50, через 15 мин
Вот этот посмотри.Не помню чей,сам скачал.Так что извиняйте,если авторские права нарушил.А вообще вот целая тема.
[Калькуляторы самогонщика. Скачать бесплатно.]
Tacit Научный сотрудник Санкт Петербург 936 472
Отв.111  18 Дек. 10, 16:53, через 4 мин
Я вчера перегнал свой первый затор. Из 8 кг зерна получилось 10 литров сырца крепостью 27 градусов. Стыдно, но не знаю, как пересчитать в 50-градусный спирт. Помогите, а?Отец-героин, 18 Дек. 10, 17:40

10 литров умножить на 27% обьемной крепости = 2.7 литра АС (абсолютного спирта).
2,7 разделить на 50% = 5,4 литра пятидесятиградусного.
Makovka Игорь Краснодарский край 8663 2189
Отв.112  18 Дек. 10, 17:19, через 27 мин
Петр1965, это Руди работа.Дай Бог ему здравия.Калькулятор самогонщика он написАл
МихалычЪ Доцент Мск 1075 533
Отв.113  18 Дек. 10, 17:25, через 7 мин
Что за логика блинJIAIIOTb, 18 Дек. 10, 12:25
Такой же вопрос навстречу! Улыбающийся Моя хоть как то обоснована в моем посте, а ваша пардон ? нельзя потому что нельзя? Улыбающийся
Кран ставить буду не для стравливания давления как у Отец-героин`а, а прямо в подающий паропровод, пришла пора останавливать подачу пара кран перекрыл и тут же выключил нагрев, и поскольку ничего конструктивного не прозвучало, считаю что логика правильная. Хотя...
Тот Самый Научный сотрудник Москва 1419 894
Отв.114  18 Дек. 10, 17:39, через 14 мин
пришла пора останавливать подачу пара кран перекрыл и тут же выключил нагревМихалычЪ, 18 Дек. 10, 17:25
гораздо важнее не забыть этот кран ОТКРЫТЬ, когда включишь парогенератор для следующей перегонки.
waltor Научный сотрудник Красноярск 1348 304
Отв.115  18 Дек. 10, 17:40, через 1 мин
Кран ставить буду не для стравливания давления как у Отец-героин`а, а прямо в подающий паропроводМихалычЪ, 18 Дек. 10, 21:25
твоё право.
Только потом в теме про нарушение техники безопасности отпишись.Когда выпишут,и,дай Бог,не из морга.
"Что это лежит?грабли?!ПИЗДИТЕ!О-О-О-о!!!" Смеющийся
Владимир55 Научный сотрудник Новосибирск 5675 2779
Отв.116  18 Дек. 10, 17:40, через 1 мин
МихалычЪ, Ты кран повепнул, а тут телефон... Или включил, а кран..
Всё дело в том, что такой ошибки одной может хватить и тебе, и не дай бог тем кто окажется рядом. Поскольку такое уже случилось, тебя хотят всеми силами предупредить, это не те грабли на которые можно наступить дважды. Если уж тебе смертельно хочется кран ставь трёхходовой так, чтобы один ход всегда был открыт либо в барботёр либо в атмосферу.
alexx51 Бакалавр Новосибирск 67 29
Отв.117  18 Дек. 10, 17:41, через 1 мин
МихалычЪ, а сбросник есть?
Иначе - мои соболезнования твоим родным.
Да и вообще, зачем именно так делать?

Владимир55, тоже сначала подумал про трехходовой. ИМХО нелогично.
Тот Самый Научный сотрудник Москва 1419 894
Отв.118  18 Дек. 10, 17:41, через 1 мин
Tacit, спасибо за формулу, буду пользоваться! И Руди тоже спасибо.
Горняк Научный сотрудник Хакасия 1178 329
Отв.119  18 Дек. 10, 17:42, через 1 мин
МихалычЪ, кран в паровой линии - это как ружье, висящее на стене. Хоть раз, но выстрелит. У меня тоже кран, но в ПГ есть предохранительный клапан, выручил уже один раз.
Логика тут может быть одна - безопасность.

Во, waltor уже отписАлся Улыбающийся