Вопросы начинающих пивоваров. АРХИВ 14-19гг.

как мне эффективнее использовать этот хмель?Shurkec, 08 Сент. 15, 17:47

По ноздре будет самое то !

gogolzmej, не понял ((

Shurkec, все ж ясно - ароматический хмель или в конце варки или сухое охмеление - ароматы испаряются быстро.

Shurkec, ты же варишь только пшеничное? А в пшеничном хмелевой аромат последнее дело. Поэтому можешь смело на горечь, то есть в начале кипа.

Где можно использовать переработанный солод? Пока что пришло в голову-отдать животноводам. А как думаете, удобрение хорошее, если в компостную яму забрасывать его?

Chad4, посмотри [Может не выкидывать дробину после варки?] - как раз на твою тему.

А как думаете, удобрение хорошее, если в компостную яму забрасывать его?Chad4, 09 Сент. 15, 18:00

Удобрение хорошее, я её прям в огород выношу и рассыпаю равномерно.

ALBU72, Амыши и суслики там всякие неприсмыкает к такому компосту? В нашей Палестине это проблема, я зимой только вокруг деревьев сыплю. Прями видно кольцо летом, трава на много зеленее.

Я тоже сыплю на огород,заметил на удобренной земле,у подорожника листы с ладошку.Про грызунов не задумывался,пусть живут.

я в компост, но зимой буду прям на снег на грядки сыпать!!!

  Все-же правильнее в компост , да еще и бактерий нужных подкинуть - мы , пивовары знаем о работе маленьких друзей . Я не такой уж аграрий , но зачем закислять почву дробиной ?

но зачем закислять почву дробиной ?gogolzmej, 09 Сент. 15, 18:42

За зиму создаётся приличный слой,в начале лета она начинает вонять,пока её не засыпаешь скошенным газоном,после этого вонь проходит.На огород засыпаешь слой по тоньше,но все равно воняет).  

 Я за компостную кучу . Или червячную дендробену туда , или бактерий ... 

Пока пользуюсь колодцем канализационным, который расположен меж домом и забором. Пока максимум что сыпанул разом это остатки от 12,5кг солода. Залил водой и вся покатилось по наклону к нашему провайдеру данной услуги.

ну тада в компост её нах))))

курам и овцам скармливаю. А не давно по ошибке скормили овцам полведра дрожжей после перелива )

А не давно по ошибке скормили овцам полведра дрожжей после перелива )Гост, 09 Сент. 15, 22:12

и как результат?

и как результат?ой, 09 Сент. 15, 20:14

живые, только на утро орали как резанные, требовали ещё наверное )


Добавлено через 2ч. 9мин.:

и как результат?ой, 09 Сент. 15, 20:14

как то на форуме изобретателей читал как кто то кормил свиней дрожжами,правда не пивными,а от браги,хлебопекарными, так вроде порося росли "как на дрожжах " , мож провести эксперимент на овцах? а то они так зае....и уже своими блеянием,суки

они так зае....и уже своими блеяниемГост, 09 Сент. 15, 20:21

Хочешь чтобы захрюкали ?)))

как то на форуме изобретателей читал как кто то кормил свиней дрожжами,правда не пивными,а от браги,хлебопекарными, так вроде порося росли "как на дрожжах " , мож провести эксперимент на овцах? а то они так зае....и уже своими блеянием,сукиГост, 09 Сент. 15, 20:21

Ну с пивзаводов и дрожжи и дробину реализуют фермерам, но именно на свинофермы. Овцы сомневаюсь что сумеют это переварить, по крайней мере в большом количестве.

Я не такой уж аграрий , но зачем закислять почву дробинойgogolzmej, 09 Сент. 15, 18:42

Дык не закапывать, а сверху слоем рассыпать. Червяки съедят по-любому. И в почву уже в виде гумуса поступит.
Я раньше тоже был фанат все в землю закопать, начитавшись теоретиков инете. Теперь нет..., понаблюдал и делаю, как в природе устроено: вся органика сверху.

Добавлено через 3мин.:

А что никто не ставил на отработанном солоде брагу с сахаром, старым вареньем? Если еще туда слить хмелевой осадок после охлаждения, прикольный сэм  получается.