Оренбург есть кто

вредность кодзиТимон, 01 Февр. 18, 18:16

вряд ли они вредные. теоретически, могут быть вредными настоящие кодзи, те, которые содержат живую плесень. да и то, вред будет заключаться в повышенной аллергенности. а китайские, на которых многие ставят, просто смесь ферментов и дрожжей

все хочу саке попробовать сделать, да вот ни кто не продает настоящие кодзи, все магазины только ангелом и торгуют(((

А вот кодзи - это ИМХО особый вид грибовazgalorr, 02 Февр. 18, 15:31

Есть мнение что там то же что и в хосе-ферменты, дрожжи,подкормка для них,и лошадиный антибиотик. Ведь китайцы не алхимики.

Всем привет.
Кто-нибудь видел(брал) нитритную соль в Оренбурге?
Ветчины хочу к празднику)))

Пашок 56, AlexandrVoronin1889, сколько засыпи влезет в 37 литровый котел с 20-ти литровым бункером? Спасибо за ответы!

минимум 3 годаAlkoGurman, 01 Февр. 18, 12:20

Привет Володь!Ты будешь приятно удевлен от кол-ва рецептов,если наберешь в Ютубе:Экстрактор Сокслета.Только чур не ругайся на меня,я понимаю,ты говорил про коньяк,большое Спасибо тебе за это!А Экстрактор Соклета-это про Абсент.Я его ни разу не пробовал,говорят,что он от перевозы «крышу рвёт».

влезет в 37 литровый Степной житель, 03 Февр. 18, 08:29

начни от 7 кг про бункер не понял.

про бункер не понялПашок 56, 03 Февр. 18, 12:33

бункер для затирания солода примерно, как на фото

37 литровый котел с 20-ти литровым бункером?Степной житель, 03 Февр. 18, 08:29

Про такой аппарат не чего не скажу. Сам обычно исхожу из того, что 2 кг солода на 10л дают НП в районе 11,5-12%. Сам на 30л простого или пшеничного пива беру 5-5,5кг солода

Тимон, да то я нашел дрожжи на али. Только подозреваю продаван их не отправит. Уже срок обработки заказа кончается. А они именно для вина как сказано в описании.

бункер для затирания солодаСтепной житель, 03 Февр. 18, 13:18

Не понял что про пиво.

Пашок 56, сколько необходимо дрожжей на 25-30 литров пива, которых ты указал выше? Сколько литров промывочной воды и в каком количестве и последовательности засыпать хмель? Буду варить первый раз, поэтому столько вопросов.

Извини что долго не отвечал-пиво варю. Дрожжей на этот объем стандартный пакетик. Мне пакетика на 120 литров хватает но это риск.

Буду варить первый раз, поэтому столько вопросов.Степной житель, 04 Февр. 18, 09:20

Советую почитать здесь  [Приготовление пива]  там в разделе темы три для полных новичков:
Вот [Приготовление настоящего пива: Технология.]
и вот [Домашнее пиво для начинающих]
и еще [Пивоварение по KD]
вот еще [Частые ответы не начинающих пивоваров]

а с вопросами сюда [Вопросы начинающих пивоваров.]

Мне пакетика на 120 литров хватает но это риск.Пашок 56, 04 Февр. 18, 09:28

со стартером или без? просто что с пакетика, что с 1/4 на 28л разницы не увидел. сейчас со стартером делаю, пакетика вообще на долго хватает, уже не одни s-33  лежат)

Со стартером

Всем привет!
Кто нибудь встречал на просторах Алиэкспесса диэлектрические колпачки для ТЭНа. Пробовал поискать поисковиком - результат ожидаемый.

Косой,
лучше тут спроси. [Товары в зарубежных интернет-магазинах полезные для самогонщика]
там что только не находят

Всем привет!
Кто нибудь встречал на просторах Алиэкспесса диэлектрические колпачки для ТЭНа. Пробовал поискать поисковиком - результат ожидаемый.Косой, 04 Февр. 18, 17:46

Чтобы контакты прикрыть голые? я пользовал резиновые колпачки от высоковольтных проводов автомобильные, старого образца от тазиков всяких, те которые угловые со стороны трамблера! немножко герметоса - чтобы не слетал и все четко!

Косой,  типа таких не пойдет?
http://s.aliexpress.com/ZvYB7rmM?fromSns
В поиске не вводи русский жаргон. Они же не колпачки так то а наконечники.
Пиши силиконовые наконечники. Может и подберешь..

резиновые колпачки от высоковольтных проводов автомобильныеСинияя Борода, 05 Февр. 18, 04:55

Точно!!! а я, блин, ищу по китайцам.... Спасибо большое за то что носом ткнул.

Пиши силиконовые наконечники. Может и подберешь..Sergey78, 05 Февр. 18, 09:00

как только я не писал, вылазиет всё что угодно но только не то что надо. Искал даже через ТЭНы, на аристоновскую сборку есть а мелких нет.

Косой!  Я правильно понял, что ты видел "колпачок" (как ты его назвал) на аристоновский ТЭН? Не подскажешь, как найти или ссылку дай...