Приготовление самогона из сахара(Поддержка по методикам описанным в статье )
Информация данная в статье:
- полезна
1158 - это ни о чём
36 - интересна
142 - с подвигла заняться домашним винокурением в первый раз,или поменять технологию
94 - хороша как шпаргалка
163 - много букафф,лень читать
63
Всего голосов: 1653
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701

Отв.460 09 Июня 14, 13:00
Если при температуре 30град то работают двое суток потом спад резкий. При 22град сбраживают как и вино медленно но верно, примерно за 12-14 суток. Но запах и отсутствие пены радует, брагу можно потом пить самостоятельно как винишко.
Arhis
Доцент
Астрахань
1.1K 89

Отв.461 09 Июня 14, 13:03 (через 4 мин)
Но опять же нужна подкормка
Uncle_John
Специалист
Москва
173 31

Отв.462 09 Июня 14, 13:12 (через 10 мин)
Если при температуре 30град то работают двое суток потом спад резкий. При 22град сбраживают как и вино медленно но верно, примерно за 12-14 сутокzapchem, 09 Июня 14, 13:00
А насколько лучший результат даёт медленное брожение?
И если не сложно киньте ссылку, где можно приобрести качественные винные дрожжи

zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701

Отв.463 09 Июня 14, 13:14 (через 2 мин)
Но опять же нужна подкормкаArhis, 09 Июня 14, 13:03А использовал гидроперит вначале как дезенфицирующие средство а потом как источник азота, + манная крупа.
И если не сложно киньте ссылку, где можно приобрести качественные винные дрожжиUncle_John, 09 Июня 14, 13:12Брал тут у маковки. [Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]
andrey974
Доктор наук
Елец
975 190

Отв.464 09 Июня 14, 13:15 (через 1 мин)
Если честно я не понимаю вот эти вторякиЗачем, если дрожжи уже есть, разброженные, привыкшие к сырью.
Почему нельзя заново дать сахару дрожжи?Arhis, 09 Июня 14, 12:26
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.465 09 Июня 14, 13:16 (через 2 мин)
где можно приобрести качественные винные дрожжиUncle_John, 09 Июня 14, 13:12[Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]
andrey974
Доктор наук
Елец
975 190

Отв.466 09 Июня 14, 13:17 (через 1 мин)
И если не сложно киньте ссылку, где можно приобрести качественные винные дрожжиUncle_John, 09 Июня 14, 13:12Я покупаю здесь [Ферменты для зернового спирта,винные дрожжи и активаторы,щепа (чипсы) дубовые.]
Упс, опередил.
Arhis
Доцент
Астрахань
1.1K 89

Отв.467 09 Июня 14, 13:46 (через 30 мин)
Да но разве они не мёртвые?
andrey974
Доктор наук
Елец
975 190

Отв.468 09 Июня 14, 15:12
Да но разве они не мёртвые?Arhis, 09 Июня 14, 13:46Кто мертвые, дрожжи? Они живее всех живых. Дрожжи Малтифлор, народ отписывается здесь [Применение винных дрожжей Малтифлор (и др.) для браги из различного вида сырья.]
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701

Отв.469 09 Июня 14, 15:33 (через 21 мин)
Да но разве они не мёртвые?Arhis, 09 Июня 14, 13:46сухие и мертвые это разное .
ser7318
Специалист
Ульяновск
167 10

Отв.470 15 Июня 14, 09:17
Суперфосфат с мочевиной задолбался в теплой воде разводить, может эти шарики сначала размолоть надо? Но уж очень не хочется кофемолку химией пачкать, может есть другой способ растворения?
kotovik
Доктор наук
псков
503 90

Отв.471 15 Июня 14, 09:23 (через 6 мин)
Суперфосфат с мочевинойser7318, 15 Июня 14, 09:17
не переживай, разведётся, не пачкай кофемолку, "терпение, мой друг, терпение"
суперфосфат хреновенько разводится, я прям так его в брагу засеивал, неразведённым,
потом в осадке он замечен не был, значит слопали...:)
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701

Отв.472 15 Июня 14, 09:25 (через 3 мин)
Суперфосфат с мочевиной задолбался в теплой воде разводитьser7318, 15 Июня 14, 09:17Cуперфосфат он не очень водорастворим, а вот мечевина отлично растворяется. Поищите диамонийфосфат он растворяется лучше. А для зерновых и мучных подкормка не нужна в зерне все есть в нужных колличествах.
Uncle_John
Специалист
Москва
173 31

Отв.473 15 Июня 14, 10:31
Суперфосфат с мочевиной задолбался в теплой воде разводить, может эти шарики сначала размолоть надо? Но уж очень не хочется кофемолку химией пачкать, может есть другой способ растворения?ser7318, 15 Июня 14, 09:17
Мочевина разводится легко, гранулы суперфосфата чтобы не пачкать кофемолку измельчаю в ступке

Br1tva
Студент
Екатеринбург
23 4
Отв.474 30 Июня 14, 14:56
Ставлю брашечку,по совету форумчана совсем неожиданно для себя при походе за сахаром встретил дрожжи сухие воронежские говорили хорошо бродят,,..??? вот сейчас и испробуем 500 гр -90 руб стоит вакумная упаковка.Ну думаю ещё инверт сделать,тоже первый раз буду ставить на инвертье...
born78
Профессор
Харьков
6.7K 3.2K

Отв.475 30 Июня 14, 15:02 (через 6 мин)
Насчет Воронежских дрожжей, по ходу это одни из лучших сухих дрожжей, некоторые кто ставит на этих дрожжах навеску по дрожжам уменьшают вдвое, при этом брага и с такой пропорцией дрожжей отбраживает отлично.

Отв.476 30 Июня 14, 15:36 (через 35 мин)
Ну не знаю.Меня пакмая на сахарной и на зерновой вполне устраивает.3дня сахарная,если завести на 37-36 и зерновая тоже 3дня.
Br1tva
Студент
Екатеринбург
23 4
Отв.477 30 Июня 14, 16:29 (через 53 мин)
я вобще не понимаю как 2- 3 дня брага и готова тем более пакмай ладно бы турбо специалезированые в 3 поколении самогонщик ну чтоб 3 дня я в шоке,,,Я КОНЕЧНО НЕ ЛЕЗУ НА РОЖОН НУ СОМНЕНИЯ В ДОСКУ ГЛОЖАТ...
Владимир 1970
Профессор
Обнинск
10K 2.2K

Отв.478 30 Июня 14, 16:32 (через 4 мин)
Br1tva, зря гложут. Горячее на злаковых и быстрее выбраживает. 3 дня это уж с осветлением.
zapchem
Профессор
Saratov
3.5K 701

Отв.479 30 Июня 14, 16:36 (через 5 мин)
я вобще не понимаю как 2- 3 дня брага и готоваBr1tva, 30 Июня 14, 16:29Правильный гидромодуль и оптимальная температура да плюс дрожжей не жалеть, вот и выходит три дня.
сообщение удалено