Использование опилок,щепы или всё же дуб.бочка?

Достаточно без всяких премудростей обеспечить небольшую вентиляцию в емкостиAleksandr_DD, 26 Мая 25, 12:36

Раз в неделю открыть крышку и энергично перетрусить щепу. При этом высохшая - намокнет, ну и газообмен (какой-никакой) произойдет.

Раз в неделю открыть крышку и энергично перетрусить щепу. При этом высохшая - намокнет, ну и газообмен (какой-никакой) произойдетneva2012, 26 Мая 25, 14:26

Можно и так, но ведь лень, нырять туда каждую неделю! Бочки как раз для ленивых.)

Точно не подгонишь, а если пробка набухнет, то "приходите завтра!"Aleksandr_DD, 26 Мая 25, 12:36

не надо её подгонять под диаметр. Крышку дубовую подержать несколько дней в дисте чтоб разбухла, после пару тройку дней в сухом - чтоб покорежило её. После болгаркой подработать под плоскость торца банки, и притянуть к банке шпильками ф6, в качестве уплотнения силиконовое колечко, а лучше рогоз, чтоб как компенсатор был. У 5 л банки большой диаметр крышки - чем не недобочка получится. В инете видео есть ...

makar123, заечка....
ну убогая у вас там природа....
ничего не скажешь
вот щепкой и балуйтесь
тока других на этот эрзац не надо подсаживать

Alexx_Any, свари ченьть не по бабской книжке

Alexx_Any, есть. Москва 1977. Перевод с чешского И. В. ХОЛОДОВОЙ
Под редакцией А. П. КОЛПАКЧИ.
ф.ГЛАВАЧЕК
А.ЛХОТСКИЙ
Пивоварение.

она подрабатывала в пабе
там
все гуд
тока понос....SGUN, 26 Мая 25, 17:56

Это из за использования щепы?

Так пиво что ,тоже в бочках выдерживать надо ?

все гуд
тока понос....SGUN, 26 Мая 25, 17:56

Вот пазл и сложился. Наши в пиво не зря водку добавляли. Никакого негатива. Только на пользу...

Так пиво что ,тоже в бочках выдерживать надо ?Янн, 26 Мая 25, 20:17

выдерживать не выдерживать а то что качалось насосом из бочки в кружки сам лично видел.
Годах в семидесятых. Мелкий был но помню.

выдерживать не выдерживатьУрий, 26 Мая 25, 23:57

Когда захожу в ту или иную тему, имею цель получить полезную информацию от знающих людей, в той или иной области.
На данный момент, от поклонников бочковой выдержки какой бы то не было полезной ,объективной информации нет ,она отсутствует,а их доводы в пользу выдержки дистиллята в бочке ,перед резервуарной выдержкой на щепе или опилках , крайне не убедительны и не аргументированы .

с отрицающими устои не спорят... (с)
буквари рулят
ТУ тоже рулят

Янн, Так тебе ни кто из присутствующих не авторитет,причём ни в каких темах.
Тем более, что каждый из присутствующих волен в выборе чем ему свой самогон разводить,бочкой или стружкой.
Ты постоянно хочешь доказать ,что одно лучше,проще и быстрее тому кто этот процесс видит и понимает по своему.
Причём манера доказывания конечно артистическая.
Иногда и обматерить хочется а язык не поворачивается.
Ну это типа на больных обижаться не принято.
Я понял,следующая тема которую ты начнёшь на уши ставить будет
[Дистиллят против ректификата. Что мы предпочитаем?]

от поклонников бочковой выдержки какой бы то не было полезной ,объективной информации нет ,она отсутствует,а их доводы в пользу выдержки дистиллята в бочке ,перед резервуарной выдержкой на щепе или опилках , крайне не убедительны и не аргументированыЯнн, 27 Мая 25, 06:07

ее и не может быть, поскольку у каждого свои дистиляты и свои бочки. И 100 % бочкарей пробовали на щепках перед тем как перейти на бочки, соответственно сравнивали свои дисты после щепы и после бочки. И остановились на бочках - вот единственная и главная информация в этой теме, большего ты тут не услышишь.

makar123, ты просто комменты аккуратнее комментируй
а то доширак с солянкой сборной плохо кореллируют
и плов с хотдогом тоже
а в англию не поеду, пусть уж орешник за меня сподобится

makar123, ты чего накурился с утра?
мне на тебя очень далеко
бисера мало
жди свои огрызки и веселись щепками
Бог в помощь
дискус завершен
не отвечай, не надо

Crabe, а может подскажешь, кто это замутил?

makar123, то бишь про бочки - не в теме?
только опилки????
хорошая такая тема....
так и обзовите ее
"настойки на щепках, стружках и опилках"

то бишь про бочки - не в теме?SGUN, 27 Мая 25, 11:43

Да все про бочки в теме. Все прекрасно понимают что и как сбраживать(после слова "кодзи" представители серьёзных вискокурнь выйдут из чата), как перегонять, элементарно подготовить бочку и залить. Новичок с базовыми знаниями и финансами на нормальное сырьё и хорошие бочки, наверняка демонстративно подотрётся твоими "наградными" бумажками...
Работа же со щепой, прикладная, вдумчивая и серьёзная работа, не в промке, у форумчан- всего лишь в начале пути. Только и всего.

Работа же со щепой, прикладная, вдумчивая и серьёзная работа, не в промке, у форумчан- всего лишь в начале пути. Только и всего.Sergik73, 27 Мая 25, 12:12

Наличие бочек не должно прерывать работы с дровами. Чем мы хуже промки? Если смотреть на выдержку в бочке, то первые полгода-год, бочка не особо то и работает. Только исправно поглощает спирт и испаряет его. По мне правильно делает промка: сначала резервуар, а потом довыдержка в бочке. Правда, много ли осталось тех кто работает с бочками в промке? Есть, конечно, ценники только вот конские.