Как использовать дубовую бочку?
Дальнейшие обсуждения тут: Дубовые бочки для выдержки спиртов
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
Отв.4040 23 Дек. 20, 07:02
РоманЗ, ну, я написал выше.
lion999
Экспериментатор
..
3.5K 1.9K 3
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1503/09/39997.165748.jpg)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
По поводу вощения - это чисто индивидуальный подход,
так эти советы про:
- эстетику- ... промолчу,
- лишнюю работу телодвижений - лентяю объясните,
- боязнь полёта обручей - зависит от вида, структуры, шлифовки и угла наклона клёпки и вообще от производителя (добротную бочку видно)...
И т.д.
Поэтому советы здесь и навязывание их другому просто не уместны.
Чисто описать свой практичный опыт по этому поводу и рассказать причину этого дополнительного действия. Всё...
П.С.: стараюсь все свои бочки вощить уторы и донца, остальное по желанию. Но с уклоном в сторону всё равно завощить полностью когда нибудь...
Половина бочек завощены полностью сначала пути, ничего не слетало никогда (под напитками)...
Рассохшиеся пустые - естественно слетали...
Лишь одна бочка закостылина на всякий случай, по причине страха (здесь же на форуме напугали), так как бочка была рассохшаяся... обычными канцелярскими заклепками...
так эти советы про:
- эстетику- ... промолчу,
- лишнюю работу телодвижений - лентяю объясните,
- боязнь полёта обручей - зависит от вида, структуры, шлифовки и угла наклона клёпки и вообще от производителя (добротную бочку видно)...
И т.д.
Поэтому советы здесь и навязывание их другому просто не уместны.
Чисто описать свой практичный опыт по этому поводу и рассказать причину этого дополнительного действия. Всё...
П.С.: стараюсь все свои бочки вощить уторы и донца, остальное по желанию. Но с уклоном в сторону всё равно завощить полностью когда нибудь...
Половина бочек завощены полностью сначала пути, ничего не слетало никогда (под напитками)...
Рассохшиеся пустые - естественно слетали...
Лишь одна бочка закостылина на всякий случай, по причине страха (здесь же на форуме напугали), так как бочка была рассохшаяся... обычными канцелярскими заклепками...
SergT
Доцент
Москва
1.8K 496
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1806/21/44948.166633.jpg)
Отв.4042 23 Дек. 20, 10:34
а ему и не нужно глубокоAlcoprofan, 23 Дек. 20, 00:21снял как сумел на макро самый затекший кусок.
то что затекло - не более 0.5мм и то не по дереву, а просто заполнило пространство до металла, так как он тоже имеет геометрию
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
SergT, да верю я, верю. Чего меня убеждать, что белое это чёрное,
Весёлые вы ребята, SergT и РоманЗ, Вы пишете, что не затекает ничего, а потом:
И я понял, и, надеюсь, вы. Добра всем.
Весёлые вы ребята, SergT и РоманЗ, Вы пишете, что не затекает ничего, а потом:
скребком скоблил клепку от воскаДавайте на этом закончим, а?
весь воск разумеется все-равно не содратьSergT, 23 Дек. 20, 00:33
И я понял, и, надеюсь, вы. Добра всем.
SergT
Доцент
Москва
1.8K 496
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1806/21/44948.166633.jpg)
Отв.4044 23 Дек. 20, 10:50, через 6 мин
Alcoprofan, скребком я чистил клепки, когда вощеную бочку разбирал и переворачивал заломанную клепку и переносил ее наверх
об этом было сказано еще ранее
разумеется, на клепке места установок обручей не совпадут с новым местом
не драл до белого, просто почистил от воска на поверхности
и никуда обручи не делись после этого и костылей не потребовалось
впрочем, тему пора закруглять.
об этом было сказано еще ранее
разумеется, на клепке места установок обручей не совпадут с новым местом
не драл до белого, просто почистил от воска на поверхности
и никуда обручи не делись после этого и костылей не потребовалось
впрочем, тему пора закруглять.
SGUN
Профессор
Воронеж
17.6K 6.1K 1
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2003/18/22212.323383.png)
Отв.4045 23 Дек. 20, 11:09, через 20 мин
можно 5 копеек?
вощил ну пару сотен бочек точно, на заказ и себе
воск или от знакомого пчеловода или с пчелиного магазина (80 р 200 граммов)
слет обручей вообще не предсказуем
стоял полтос под водой уж с месяц - бац, пуковый слетел
десятка в пленке простояла 3 месяца - тоже пуковый слетел
так что себе точно сейчас все костылю
вощил ну пару сотен бочек точно, на заказ и себе
воск или от знакомого пчеловода или с пчелиного магазина (80 р 200 граммов)
слет обручей вообще не предсказуем
стоял полтос под водой уж с месяц - бац, пуковый слетел
десятка в пленке простояла 3 месяца - тоже пуковый слетел
так что себе точно сейчас все костылю
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/26/43450.171423.png)
Отв.4046 23 Дек. 20, 22:21
"Жидким" песком научитесь пользоваться.
Затекает воск под обруч, не затекает. Какая разница. Сбил обруч, почистил ножом воск и грязь, обруч промазал изнутри жиденьким песочком с водой и набил.
Ни гвоздей, ни дурных мыслей.
Просто работа с бочкой.
Затекает воск под обруч, не затекает. Какая разница. Сбил обруч, почистил ножом воск и грязь, обруч промазал изнутри жиденьким песочком с водой и набил.
Ни гвоздей, ни дурных мыслей.
Просто работа с бочкой.
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
Отв.4047 23 Дек. 20, 22:29, через 8 мин
Kolew, "Жидкий песок"= песок с водой?
Просто меня смутило:
Я в критических случаях мел беру.
Просто меня смутило:
жиденьким песочком с водойKolew, 23 Дек. 20, 22:21Масло масляное получается.
Я в критических случаях мел беру.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/26/43450.171423.png)
Отв.4048 23 Дек. 20, 22:37, через 9 мин
Мел для сухой, не вощёной бочки может и прокатит.
Для вощёной делаю "сметанку" из песка и воды. Так чтобы при нанесении на внутреннюю поверхность обруча песок не ссыпался, а держался на металле. Этот вариант укрощает сырые пропитанные заливкой клёпки "на ура".
Для меня это рабочий момент.
Просто научился и пользуюсь.
"Дьявол" кроется в мелочах.
Для вощёной делаю "сметанку" из песка и воды. Так чтобы при нанесении на внутреннюю поверхность обруча песок не ссыпался, а держался на металле. Этот вариант укрощает сырые пропитанные заливкой клёпки "на ура".
Для меня это рабочий момент.
Просто научился и пользуюсь.
Масло масляное получается.Alcoprofan, 23 Дек. 20, 22:29Может быть густой. Тогда от металла просто отпадает.
"Дьявол" кроется в мелочах.
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
Отв.4049 23 Дек. 20, 22:42, через 6 мин
Мел для сухой, не вощёной бочки может и прокатит.Kolew, 23 Дек. 20, 22:37Спорить не буду, но: порекомендовали в своё время - получалось. Именно на воск.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/26/43450.171423.png)
Отв.4050 23 Дек. 20, 22:46, через 5 мин
Ну так и пользуй.
А я всегда задаю дополнительный запас прочности.
А я всегда задаю дополнительный запас прочности.
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
Отв.4051 23 Дек. 20, 22:54, через 8 мин
Ну так и пользуй.Kolew, 23 Дек. 20, 22:46Да, но только теперь я ни одной бочки вощить не буду. Только уторы и не по причине ангелов.
![](https://cdn.homedistil.ru/th/1910/26/43450.171423.png)
Отв.4052 23 Дек. 20, 23:12, через 18 мин
Ну и что?
Хоть вощи, хоть не вощи.
Пока с бочкой работать не научишься - всё одно.
Хоть вощи, хоть не вощи.
Пока с бочкой работать не научишься - всё одно.
Gono
Специалист
Нижний Новгород
117 2
Отв.4053 25 Дек. 20, 20:52
Коллеги, чем укупоривать бочку? Дубовый чоп использовать не хочу - его сложно вытащить и им, похоже, можно повредить бочку при забивании. Пробка для бутылки слишком мала.
Насколько я понял, идеально - это силиконовая пробка, но у меня пока их нет. Заказал, жду.
Вопросы:
1. Верно ли написанное мной выше?
2. Можно ли заткнуть пробкой, обёрнутой полиэтиленовым пищевым пакетом? Не будет на вкус влиять контакт с полиэтиленом?
Спасибо!
Насколько я понял, идеально - это силиконовая пробка, но у меня пока их нет. Заказал, жду.
Вопросы:
1. Верно ли написанное мной выше?
2. Можно ли заткнуть пробкой, обёрнутой полиэтиленовым пищевым пакетом? Не будет на вкус влиять контакт с полиэтиленом?
Спасибо!
сообщение удалено
andrusha61
Профессор
москва
3.6K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2004/18/50225.325446.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
neva2012, Я залил рябину настоянную на спирте , чуть не угробил бочку , заливаю после зерновой Сэм а он рябиной отдаёт , замучился избавляться от неё , причём бочка была после первого слива виски
olezhik99
Доктор наук
Старый Оскол
737 312
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2306/18/63257.373422.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
чем укупоривать бочку?Gono, 25 Дек. 20, 20:52
Пробка для бутылки слишком мала.Gono, 25 Дек. 20, 20:52Корковые пробки бывают очень широкими. Нужно всего лишь подобрать подходящую. Я такими и затыкаю бочки
сообщение удалено
andrusha61
Профессор
москва
3.6K 1.1K
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2004/18/50225.325446.png)
![](https://forum.homedistiller.ru/Themes/default/images/post/wireless.gif)
neva2012, да у меня тоже была не крепкая , кофе не знаю , а клюкву бы не стал . Параллельно поставил на щепе , не скажу что бочкавая сильно выиграла , держал кажется полгода , может чуток больше
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
Отв.4057 25 Дек. 20, 21:24, через 7 мин
Gono, [сообщение #13767182]
и не занимайся ерундой с:
силиконом - им хорошо швы промазывать
полиэтиленом - в него хорошо колбасу и др. продукты упаковывать.
Зачем тебе ещё химию к продукту?
и не занимайся ерундой с:
силиконом - им хорошо швы промазывать
полиэтиленом - в него хорошо колбасу и др. продукты упаковывать.
Зачем тебе ещё химию к продукту?
Alcoprofan
Профессор
МО
2.3K 831
![](https://cdn.homedistil.ru/th/2010/31/77005.334606.png)
Отв.4059 25 Дек. 20, 23:09, через 10 мин
РоманЗ, я свою точку зрения высказал уже пару страниц назад. Снова поднимать эту тему не хочется.
Просто я вчера был свидетелем как мужика разводили: [сообщение #13768174] , ну подумал...
А чтобы пробкой испортить бочку нужно самому дубом стать.
Я уже лет 8 заколачиваю деревянные пробки в бочки и- нормально всё. Пробки, правда иногда меняю или размачиваю.
Просто я вчера был свидетелем как мужика разводили: [сообщение #13768174] , ну подумал...
А чтобы пробкой испортить бочку нужно самому дубом стать.
Я уже лет 8 заколачиваю деревянные пробки в бочки и- нормально всё. Пробки, правда иногда меняю или размачиваю.