Как использовать дубовые бочки для выдержки спиртов

увидел, что в самом верху в щели между клепками (если я правильно их называю) немного сифонит, идут пузыри и немножко вытекло. Т.к. сверху, то не страшно, не вытечет ничего, но может лучше эту щель завощить,AlexVv78, 14 Июня 16, 09:05

Попробуй завощить это место и подбить обручи, подбивай равномерно по окружности. Лишний воск выдавит из щели. Только не переусердствуй с вощением! бочке не навредит, а обручи могут сползти и тогда .....

У меня обручи сползали с пустой бочки и то не сразу, а с полной - никогда.

Да не, бочка отличная. От Николая. Нигде ничего не текло. Думаю немного это место завощить и все.

Да. Завощи это место или всю бочку. И залей до полного водой при вымачивании - бочка разбухнет и закроет это отверстие. Щели между клёпками пропадают всегда и быстро, хуже если течи по уторному пазу (это где донце соединяется с клёпкой). Там дольше нужно ждать.

Елена Юрьевна, да бочка завощена уже. И вымочена и водой и 23% СС. Я говорю только при заливке 65 % проблема появилась... при бультыхании бочки через щель пузыри пошли

AlexVv78, заливал доверху? если да, то такое может быть из-за перепада температуры. отлей грамм 100.

Хочу тоже поделиться..... Приобрел бочку от Алексея.... Производство бочки Майкоп,бочка на 10 литров.... Но прятно порадовало, что в нее смело входит 13 литров был вообще рад как слон, по моему мнению бочонок на 5 из 5, клепка подогнана так, что сухая с первой заливкой воды не протекло ни капли... Бочка отличная из скального кавказкого дуба... Цвет, запах очень приятный! А теперь о главном, толщина клепки порядка 20мм, равномерная,обжиг внутри есть, уголь 1-1,5мм, что очень порадовало....обручи из оцинковки...цена очень вкусная....3300р + доставка ТК 500р.... Вымачивал неделю водой, потом кипятком, потом паром пропаривал часа 2-3, затем промывка кипятком с содой, потом опять пропарка паром около 45 минут, потом опять кипяток и сода.... Потом кипяток и холодная вода на пару суток!!! Итого 2 недели процесс вымачивания... После пропарки порядка 1 литра конденсана темно чайного цвета с приятным запахом!!! Сейчас залито 13 литров сырца пшеничного 30-33*... Стоит 3 сутки, ангелы походу не подходили, стоит на балконе, накрыта пакетом от магнита, но не плотно.... Запах у СС уже приятный.....что будет дальше будет видно..поспевает 3 затор пшеничной, сделаю купаж из пшеничного и ячменных спиртов крепостью 55-60* и залью в бочонок.... Интересно, что получится из такой смеси!?

Интересно, что получится из такой смеси!?Барбатерчик, 16 Июня 16, 21:26

Вискарь походу.

Барбатерчик, ты эта... почитай тут тему Викторчика про подготовку бочек и не делай больше лишних телодвижений

Papic, а можно ссылочку как новичку... Буду признателен!

Барбатерчик, [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]

Приобрел бочку от АлексеяБарбатерчик, 16 Июня 16, 20:26

А это где??

http://shop.distillationathome.com/...ka_maykopskaya/ Тут брал!

После 3-х суток отстаивания 65% продукта потряс хорошенько бочку, никаких течей сверху больше нет. И вощить это место не пришлось...

Барбатерчик, бочка как бочка. хороших бондарей довольно много, если что

Papic,Я не спорю, хороших много, только где они......В наше области есть один, и то за третьдевятьземель.........да и посмотрел на качество, оно меня не удовлетворило...... да и ценник.....5 литров 3700, или майкопская 13л. 3800 в общей сложности! Подумываю уже заказать у Алексей ещё одну на 10-13 литров......... пусть будет так сказать, это хорошее вложение и приятное Возможно обычная бочка, вам виднее, надо в руках подержать, посмотреть....... мне лично понравилась очень.....да и цена отличная! осталось теперь проверить качество!

Барбатерчик, в разделе купля-продажа как минимум двое бондарей было. проверенных. отправляют транспортными компаниями.

з.ы. а кроилово приводит к попадалову, как известно...

И вощить это место не пришлось...AlexVv78, 17 Июня 16, 08:26

Вот не экономил бы пан на спичках, а? Ну разбухло чуток. А местечко - наверху, сам говорил, да? Как разбухло, так и ссохнется опять - ведь уберешь, успокоенный, на пару месяцев, и трогать не будешь.

vdv, понаблюдаю еще. У меня бочка в квартире стоит. Убирать особо далеко некуда. Всегда под рукой.

А так, думаю, ты прав. Надо сделать.

Papic, так никто ж не кроил........ на хороших вещах я никогда не экономил....., но если цена качество на 5....... то почему бы и нет?!тем более читал, что то ставропольские бочки 1 из 2 или трех течет, то бонпасс теку...... и стоят не дешевле..... то зачем платить больше и вощить, мазать, отмачивать и ждать пока это все затянется, когда залил, закрыл и забыл, только доля ангелов берет свое..... ну ведь не так ли? кстати в начале темы видел бочки Ставропольского бондаря, внешне они по качеству не сравнятся с той, что куплена у Алексея....