Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

(у меня рушилка типа фермер. 5 мм сетка)krolikitscool, 15 Февр. 23, 17:56

На СиВ есть сетки для "Фермера" 1 и 2 мм. Я пользую 1 мм - почти мука.

С 16 кг. куки, получилось 26 л. СС20%. Это 5,2л.АС или 0,33АС с килограмма куки.Hottabovich, 15 Февр. 23, 17:38

Не расстраивайся. Я купил 25 кг дробленой куки в магазине кормов для животных. Перемолота абы как. Есть целые, есть мучка.Полно разной хрени типа кусков початков, палочек и т.д. Дополнительно молол на ручной дробилке для солода, типа мясорубки. Разваривал парогеном, перегонял им же с дробиной. Одна партия - 5 кг. Г.М. 1:5. Выход 1750мл АС. Еще на раз осталось. Надоела.
Перед этой ерундой гнал из крупы Ашановской (Каждый День). С 4 пакетов 800 гр + пакет манки 800 гр ( валялась пару лет) выход 1500 мл АС.
Вывод: с х..я сала не надерешь.

перегонки медовой браги, желательно для простого аппаратаLooney, 15 Февр. 23, 15:17

голов 10% и до 90* в кубе, органолептики хватит.
Но лучше сделать медовуху на дрожжах для мёда.
Разогрел мёд до 40* вылил в тёплую 40* воду г/м 1/5. Отварил набор специй чего попахучей и повкуснее дома есть, в кастрюльке прокипятить полчаса, раствор через сито слить в сусло, как остыло до 30* внёс дрожжи для мёда. Бродит не торопясь порядка 3-4 недель, но я остановил брожение на 7% крепости.
И закарбонил в ПЭТ бутылках, как надулись- в холод. Через 10 дней можно пробовать. Вот там смак

Добавлено через 1мин.:

Разваривал парогеном,Печкин И, 15 Февр. 23, 18:43

с куки выход нормальный если варить с кипением от 2ч.

Вывод: с х..я сала не надерешь.Печкин И, 15 Февр. 23, 18:43

Делай йодную пробу. У меня проблему решила термопауза до 4,5 часов на "свежайших" ферментах А и Г.

а я люблю депеш мод
и куку варю час

куку варю часSGUN, 15 Февр. 23, 19:04

и без кипячения. 95*.
Ну - это я...

Alcoprofan, не
я час в вку и на ночь оставляю с крышкой

с куки выход нормальный если варить с кипением от 2ч.pivnaykus, 15 Февр. 23, 18:46

Если кука нормальная. Я не зря привел пример ашановской. 3.2 кг + 0.8 кг манки. Получается 1200мл + 300мл. Практически расчетный выход.
Кормовую дробленку разваривал час парогеном. Ферменты А и Г. Делал по разному: Охлаждал чилером, вносил ферменты, оставлял горячей укутаной до утра - потом вносил. Выход одинаков, +- погрешность. Брал до 5% . На большее нервов не хватает.

Вывод для себя: какое сырье -такой и продукт.

Делай йодную пробу.Лесник 2, 15 Февр. 23, 18:53

Это не к чему. Просто нет смысла, ферменты как были в заторе, так и остались,-так что свое "добъют". Это не солод по белой. Народ вообще холодные заторы ставит и не "парится".

Если кука нормальнаяПечкин И, 15 Февр. 23, 19:48

я кормовую в зоомагазе мешками брал и дробил. Зернодробилка порядка 4р.сто́ит

Karelchanin, Я его тоннами перевариваю))) собственно самогоноварением занялся потому что мед накачал ,а продать не продал. И так 12 лет подряд. В этом году мало было меда всего 1.5 тонны

черный лесоруб, а чего не продаёшь то?

Продать дешево- жаба душит! Так оно и бывает?))

gxtkjdjl, продаю. И дорого продаю сортовой. И дёшево подсолнечный. Как сахар по 23 р был а мед 60 -80р был смысл. А так мед подсолнечника сейчас по цене сахара

Добавлено через 3мин.:

Maik2407, нет. Жаба меня не душит.не у каждого напиток с меда.,знал бы сколько с пчелами геморроя про жабу не писал бы

мед 60 -80р был смысл.черный лесоруб, 15 Февр. 23, 21:25

у нас местный, 800р/кг. очередь за год. (за одного пчеловода пишу но цена в среднем у всех такая)

Добавлено через 6мин.:

на местном, рыболовно-охотничьем форуме, каждый год тамбовский пчеловод мёд продаёт. (видел его объявление и на мурманском форуме каком то). по 150кг+доставка т.к. берут и хвалят.

gxtkjdjl, у нас на югах основной взяток меда с подсолнечника. Его много и цены поэтому нет. А для напитка хорошее подспорье . Плюс расходится он таким способом в разы быстрее. Да и вино я на меду ставлю. Но вот специально покупать мед для напитка Я не советую.

знал бы сколько с пчелами геморроячерный лесоруб, 15 Февр. 23, 21:25

Только предположить могу ..

мед 60 -80р был смысл. А так мед подсолнечника сейчас по цене сахарачерный лесоруб, 15 Февр. 23, 21:25

А что такие цены бывают, даже предположить не мог .
Короче, грузите бочками..

На сегодня 85 кг. Минус справки и доставка получится 80. Цена закупщиков. Maik2407, Я свой ещё осенью переварил. Да так что чуть за пчел не забыл... Для подкормки не оставил

На СиВ есть сетки для "Фермера" 1 и 2 мм. Я пользую 1 мм - почти мука.Лесник 2, 15 Февр. 23, 18:18

я родные поставил, но две сразу. Тоже мука почти

Я пользую 1 ммЛесник 2, 15 Февр. 23, 18:18

я тоже и у низа большие дырки закупорил