давай спросим у Zapal, какой у него куб объёмом, что бы прикинуть величину теплоопотерь у куба.
а так то всё у него по науке. высота колонны 1850 мм, и скорость отбора соответствующая.ИвИн, 17 Янв. 23, 19:04
Теплопотери полные 100-120 ватт... (но чисто кубовые потери - 80 ватт, заменял на заглушенном кубе, со снятой колонной на навалке 45%)..
Прогревал при открытом заливочном кране, закипело - уменьшал мощность - замеряя установившееся давление по тонометру в пределах 20 мм рт.ст.
Иногда же - приходится прерывать процесс.. но, что бы не терять время на разогрев куба, и не прихватывать кислород в насадку - ограничиваю мощность до предельного минимума, когда куб в прогретом состоянии и насадка прогретая..
В итоге имеем ситуацию - когда отключена вода в дефе полностью... колонна прогрета полностью - в смотровой лючок куба наблюдается слабое кипение..
Но, система остается в равновесном состоянии - за счет охлаждения дефа - комнатным воздухом..
Как то так... Куб - стандартный кег 50 литров...теплоизоляция - 6 витков 1,5 см пенофола, намотанному от ручек до пола.
При ректификации - дополнительно накидываю пару старых дубленок...
Ребят, а кто-то из нас тут работает на паровом отборе системно?Dry Gin, 17 Янв. 23, 19:15
Ну я работаю.. по настроению... штуцер отбора - встроен в колонну.. (есть у меня даже и тема - как регулировать паровой отбор, управляя отбором - через жидкостный регулятор..)..