При крепости СС 25- 30% гоню тело до 92 гр в кубе!Парни чёт никак не урузумею процесс отбора первый раз, ), сс 35% из сахарной браги (надо ли его разбавлять?), на царге 600 мм и дефлегматоре типа положительная клюшка, температурный датчик есть в кубе и внизу колонны:
MRomфn, 15 Янв. 16, 06:59
После разгона, когда давление в кубе поползло вверх, отключаем разгон и постепенно регулируем мощность при достижения давления в кубе 10мм, фиксируем температуру, это есть рабочая температура колонны, т.е. температура открытия клапана.
Отбираем головы со скоростью 1-2 капли в секунду. количество определяем 5%*АС. После отбора голов, переключаем режим отбора тела. Головы в утиль.
Как определить температуру закрытия клапана? При отборе и достижении на струе 91% фиксируем температуру, это есть температура стопа клапана. производим отбор.
При достижении температуре в кубе примерно 91 градусов, т.е 45% в струе заканчиваем отбор тела;
При достижении температуре в кубе 97-98 градусов, т.е 30% струе заканчиваем отбор хвостов. Хвосты копим.
Остальное в утиль.
Правильно мыслю или мало масляное? Оборудование уже готово к перегонки, пытаюсь разложить свои дальнейшие шаги.