Форум самогонщиков Сайт Барахолка Магазин На ход коня

Рецепт Эрзац-рома (ersatz-rum)

Форум самогонщиков Рецепты напитков Дистилляты
1 ... 39 40 41 42 43 44 45 ... 200 42
Beginner Студент Н.Новгород 26 6
Отв.820  19 Июня 13, 21:02
итоги попытки №2
после 3 суток отстоя в стекле, в сэме появился легкий запах ананаса. запах ацетона и так присутствовал. 
но уж очень легкий ананас. а на вкус - на грани ощущений.
будто в литр сэма влили полрюмки рома средней паршивости.
в общем, надо двигаться по пути tmpи hispir - спиртовать дандер, а не лить его в брагу.
причем - не более 10-20% спирта. больше - масляной кислоты + что там еще образуется.
ну и конечно без картофеля...
hispir Бакалавр Архангельск 94 24
Отв.821  19 Июня 13, 21:45, через 43 мин
1. Надо вырастить правильную закваску для начала.
2. Спиртовать можно ещё крепче.
3. При такой концентрации кислоты можно отжимать только тело. -(IMHO непроверенное)
сергей виктрыч Доктор наук самара 714 125
Отв.822  27 Июня 13, 18:58
Кто подскажет: как определить готовность дандера ! ( блевотина , тухляк ,,,, стало получше немного !!)...
ironman Академик Синегорье 4895 2601
Отв.823  27 Июня 13, 19:11, через 14 мин
Кто подскажет: как определить готовность дандера !сергей виктрыч, 27 Июня 13, 20:58
Писано выше уже не раз! Когда появится приятный запах клея момент - готово! Не нюхал в молодости что-ли )))
сергей виктрыч Доктор наук самара 714 125
Отв.824  27 Июня 13, 19:21, через 11 мин
НЕ! не нюхал я ничего !! (Просто это мой первый опыт ! -- партянки -- запах , тоже есть !! .. Вроде бы трансформируется ))).... Появилось какое то пощипывание в носу !! .... Завтра куплю МОМЕНТ ! начну нюхать !
ironman Академик Синегорье 4895 2601
Отв.825  27 Июня 13, 19:27, через 6 мин
сергей виктрыч, не нужно ничего покупать, просто дождись настоящего запаха, который мужикам нравится Подмигивающий
staut Научный сотрудник Киев 5453 1022
Отв.826  28 Июня 13, 00:47
сергей виктрыч, не нужно ничего покупать, просто дождись настоящего запаха, который мужикам нравится Подмигивающий
ironman, 27 Июня 13, 19:27

Ягоды калины еще не скоро созреют.
Gabriel 61 Научный сотрудник Н.Новгород 5463 5231
Отв.827  28 Июня 13, 15:50
Gabriel! Видел я этот ром в ленте. Видел цену и состав. (Читаю всегда внимательно - форум и жизнь научили). Не купил.OLEGATOR5000, 16 Июня 13, 01:19
Врага надо знать в лицо!  Подмигивающий  Смеющийся
Очень жаль , что на очередной Московской встрече не набралось ромов даже для заочного теста. Будем пить просто так. Смеющийся
hispir Бакалавр Архангельск 94 24
Отв.828  28 Июня 13, 16:46, через 57 мин
Я в принципе часто бываю в столице. Можно по подробнее  о "Московской встрече"? - или там сбор узкого круга ограниченных людей?
ironman Академик Синегорье 4895 2601
Отв.829  28 Июня 13, 17:05, через 19 мин
hispir, про Московскую встречу в июле 2013 читай здесь [Московская встреча ЛЕТО2013. 12-13-14 июля.]
staut Научный сотрудник Киев 5453 1022
Отв.830  28 Июня 13, 17:25, через 21 мин
или там сбор узкого круга ограниченных людей?hispir, 28 Июня 13, 16:46
Нет! Это члены одного кружка! Миль пардон, "Кружки одного члена"!

Р.S.
Юра, не утерпел, через несколько минут сотру! Электричество кончилось."Сижу" на аккумуляторе.
Beginner Студент Н.Новгород 26 6
Отв.831  29 Июня 13, 18:14
РекомендуюGabriel 61, 15 Июня 13, 15:45
Сегодня купил и попробовал Shark Tooth Gold. 
недурственно.  однозначно лучше Бакарди.
hispir Бакалавр Архангельск 94 24
Отв.832  29 Июня 13, 20:29
Нет! Это члены одного кружка! Миль пардон, "Кружки одного члена"!

staut, 28 Июня 13, 17:25
Чую, наши люди дело крутят.... Веселый Веселый Веселый

P.S. В ЭТОТ ГОД НЕ РИАЛЬНО - литражи рома раскидал для опробаций. На следующий год свиснети ежели усну..... Делаю ром на уровне среднедерьмового и безумнодорогого... Смеющийся
Gabriel 61 Научный сотрудник Н.Новгород 5463 5231
Отв.833  30 Июня 13, 13:50
 Смеющийся
Нет! Это члены одного кружка! Миль пардон, "Кружки одного члена"!staut, 28 Июня 13, 17:25
staut , а г-н Ржевский Вам не родственник? Уж больно в тему каламбурчики. Смеющийся
staut Научный сотрудник Киев 5453 1022
Отв.834  30 Июня 13, 14:23, через 34 мин
Смеющийся staut , а г-н Ржевский Вам не родственник? Уж больно в тему каламбурчики. Смеющийся
Gabriel 61, 30 Июня 13, 13:50
Признаюсь,начнут вспоминать(уже было): "Пришел staut и все опошлил!"  Типа бабушки в трамвае:
-Бабуля! Вы что ,не чувствовали что он вам за пазуху лезет?
-Так я думала он с благими намерениями,а он кошелек вытащил!
chegevara37 Специалист Ростов-на-Дону 145 42
Отв.835  19 Июля 13, 00:00
 А нельзя ли заменить дандер масляной кислотой Непонимающий
http://www.zymophore.ru/e/reagents/rgs2416.htm
http://russian.alibaba.com/products/butyric-acid.html
mitl Профессор Новочеркасск 2463 544
Отв.836  19 Июля 13, 00:12, через 13 мин
 chegevara37  Краснодарском крае вообще греховно что то заменять - все есть !!! Как в Греции - http://www.actimpex.ru/i.17/companies_list.php?productcode=i.1703100000 И Маковка что то не в теме..
ironman Академик Синегорье 4895 2601
Отв.837  19 Июля 13, 06:11
А нельзя ли заменить дандер масляной кислотойchegevara37, 19 Июля 13, 02:00
Тогда уже проще всего купить готовый ароматизатор РОМ и налить его в самогонку.
игорь223 Академик таганрог 26772 18450
Отв.838  19 Июля 13, 10:37
ironman, ты не поверишь, НАСКОЛЬКО легче это сделать, и насколько гарантированным получается результат)))
ironman Академик Синегорье 4895 2601
Отв.839  19 Июля 13, 11:05, через 28 мин
игорь223, поверю (я же выше написАл без улыбок)))! С первой купленной мною "дудкой" шел комплект ароматизаторов (произведено в Словении вроде). Из всех ароматизаторов РОМ был реально крутым, хотя и не совсем на все 100%. Я бы и сейчас от такого ароматизатора не отказался. Мой самодельный эрзац на дандере уже стоит почти целый год и только сейчас цветочно-ананасовые ароматы начали превращаться в реально ромовые и хотя это покруче ароматизатора, но не так просто и не так быстро )))