Как использовать дубовую бочку?

Из под чего конкретно ни кто не знает,или вино или коньяк или вискарь. Приятель заказал с сайта

Нашел в соседней ветке ответ на свой вопрос. Там как раз про эти бочки разговор.

подскажите кто сталкивался залитые бочки 65-70% опустил в подвал, а там в сильные морозы до -2 бывает понимаю что не замерзнет продукт а вот поры бочки не порвет. они же напитаны влагой.

зеленый, Нет не порвет , но процесс идти практически не будет(((

да и хрен с ним, морозы то не навсегда. посмотрю за температурой если че подогреем подвал))

Не надо ниче греть вино мадера делается исключительно на улице. Мороз,снег,дождь,ветер бочки служат десятками лет. Хоть и Крым но зимой бывает и за -20 зашкаливает

Камрады, как лучше обезопасить дубовый краник от растрескивания ? здесь где то видел фотку краника затянутую винтовым хомутом. Краник тоже нужно помочить, пока бочка ( с пробкой) побудет пока под водой, затем полечится дистиллятом ? А хомуты можно подкручивать потом..
.

как лучше обезопасить дубовый краник от растрескивания ?Crown, 13 Окт. 14, 20:48

снять и поставить пробку.

Подскажите пожалуйста , имееется бочка 15 литров , хочу на первый раз залить сахарный дистилят, обязательно заливать сразу полный обьем или можно и по частям, на пример три раза по 5 литров.

DIMITROGEN, сахарный дистиллят заливать есть смысл только для вымачивания.
Но заливать, в любом случае, полный объем.
Надеюсь, основы того, что с новой бочкой делать, ты прочитал уже. Вода, потом слабый спирт, и лишь потом готовый продукт.

А если после воды сразу 50% то это будет не хорошо и в три приема, просто бочка вымочена а продукта только 5 л ?

DIMITROGEN, ясно. не читал.
сюда: [Подготовка новых бочек под заливку дистиллятов. Эксплуатация, ремонт.]
Что непонятно будет после прочтения - спрашивай.

Всем доброго здравия! Купил  по акции 5 бочек от Сысоева по 35 л. по 1000 р. за штуку. Две залил чачей, одну вином, одну продал, а одна без дела. Не набрал ничего на полную бочку, но есть понемногу разных дистиллятов. Сливовый, вишневый, яблочный, ежевичный, ну и виноградный. А что, если залить этот микс в одну бочку? Хотелось бы узнать мнение бывалых.

А что, если залить этот микс в одну бочкуВАМ57, 04 Нояб. 14, 18:38

Полное говно получишь, нагони сахарной и залей пока, потом крахмал нагонишь если нет ни чего больше.

Нет сахарной - воды налей.

А некто не обратил внимание на то что, бочки от Сысоева уже б/у то есть уже вымоченные тем или иным.

Всем доброго здравия! Купил  по акции 5 бочек от Сысоева по 35 л. по 1000 р. за штукуВАМ57, 03 Нояб. 14, 20:38

  А ты на Арсенальной брал или на производстве в области?
Там сейчас можно без ящиков бочки купить? а то недавно вроде к ним в нагрузку упаковку по 400р обязательно продавали.

Сысоева уже б/уborn78, 04 Нояб. 14, 19:09

Слав так это понятно , мне, он про микс спросил я и ответил)))

Спасибо за ответ.Буду пить эти вкусняшки как есть. А бочка стоит сухая. Они пришли сухие из под вина и я их привожу в рабочее состояние непосредственно перед заливкой.

БайбаК, Коль, дык я понимаю что ты в курсе))) мой месседж не тебе был адресован.