Латунь - сплав меди с цинком...Соприкасаются с паром только 3 фитинга - 2 в банке и входной,а реально только один-входной.Флегма в банке не застаивается и ,практически, сразу сливается опять в бак.A входной(при некоторых фобиях)вполне возможно изолировать,по-моему.
Соединения цинка небезопасны для организма человека..vrsnw, 15 Авг. 14, 11:29
Бражная колонна Малютка
serge3pi
Студент
Минск
22 19
Отв.6580 15 Авг. 14, 14:13
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6581 15 Авг. 14, 14:40 (через 28 мин)
Соприкасаются с паром только 3 фитинга - 2 в банке и входной,а реально только один-входной.Флегма в банке не застаивается и ,практически, сразу сливается опять в бак.A входной(при некоторых фобиях)вполне возможно изолировать,по-моему.serge3pi, 15 Авг. 14, 14:13Не надо ничего изолировать. Эта тема давным давно обсуждалась на этой и других ветках форума.
Латунь в процессе самогоноварения надо исключать только в процессе приготовления бражки. При контакте созревающей бражки с латунью она окисляется и на поверхности бражки можно заметить образование крошечных золотистых лепестков. Именно созревающая брага - это такой токсичный продукт, что разрушить латунь ей ничего не стоит. Как только бражка созрела её ставят на перегонку и при контакте спиртовых паров с латунью она никак не реагирует. Латунь и медь использовалась и используется во многих конструкциях импортных дистилляторов с незапамятных времен.
Для дистилляции, изготовления коньяков, виски, пива винокуры используют без страха и риска для здоровья медные и латунные соединения, для любителей спирта - лучше всего подходит стекло и нержавейка.
Вреднее всего перебор или отравление продуктами от ядовитых бражек.
На ниже приведенной фотографии показан классический дистиллятор из меди и латуни для приготовления коньяков и виски. Медь и латунь, как видим очень хорошо дружат в этой и других конструкциях.

vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6582 15 Авг. 14, 15:06 (через 27 мин)
Чтобы Вы, Василий, посоветовали первое сделать? Желатльно с ссылочкой на рецептик) Ещё раз Вам спасибо за наставления!vrsnw, 15 Авг. 14, 11:29У каждого есть свои вкусы и предпочтения различным напиткам.
Есть заспиртованные люди на столько подсевшие на водку (разведенный спирт) что им свет становится не мил если не понюхают с утра спирту или примут его во внутрь.
На дух не могу переносить спирт, но просто балдею даже от капельки хорошего дистиллята, который присутствует у меня в различных напитках: и в хреновухе, и калгановке, вишневой, черничной, земляничной наливках, в лимончелло и т.д.
Смотрите на форуме и пробуйте воплотить различные рецепты и я уверен вы найдете, то что будет вам по вкусу.
сообщения удалены (3)
Александр956
Доцент
Санкт-Петербург
1.6K 2.1K

Отв.6583 17 Авг. 14, 10:47
Первый,
А можно конкретные данные о вреде меди.
Я сдавал на анализ продукт крепостью 96%, полученный полностью на медном оборудовании. Вот заключение лаборатории. [сообщение #11975192]
Зафиксированные концентрации металлов, в том числе и меди, на порядки ниже допустимых.
А можно конкретные данные о вреде меди.
Я сдавал на анализ продукт крепостью 96%, полученный полностью на медном оборудовании. Вот заключение лаборатории. [сообщение #11975192]
Зафиксированные концентрации металлов, в том числе и меди, на порядки ниже допустимых.
Sergnikow
Профессор
Сибирь
5.1K 2.9K

Отв.6584 17 Авг. 14, 13:09
Если кому интересно, пожалуйте в латунную тему - [Латунь]
Там как раз расматриваются некоторые фобии и методы борьбы с ними: лужение, макание в "жидкое" олово, омеднение, термическое выжигание цинка, кипячение в щёлочи...
Там как раз расматриваются некоторые фобии и методы борьбы с ними: лужение, макание в "жидкое" олово, омеднение, термическое выжигание цинка, кипячение в щёлочи...

сообщение удалено
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6585 18 Авг. 14, 08:34
При наличии в дистилляте следов уксусной кислоты, на поверхности меди образуются следы яда - ацетата меди, а это - ярь-медянка - фунгицид и пестицид, убивающий всё живое.Первый, 17 Авг. 14, 01:59Если дистиллировать яд - яд и получите. Только на аппаратах из стекла и нержавейки вы даже не заметите, что сварили, жидкость будет прозрачной и чистой как слеза, как паленая водка из опиклок в магазине.
Если на любом дистилляционном аппарате из меди попробовать сварить подобную отраву, дистиллят окрасится в голубоватый или зеленоватый цвет.
Если кто-то думает, что нержавейка в дистилляции и ректификации - это панацея для винокура, - глубоко ошибается. Нержавейка так же требует за собой ухода и чистки, как и стекло. Только не уважающий себя человек будет носить не стиранные носки годами и гордиться тем что они у него не гниют, так как синтетические,... Так и любой химик или винокур после каждой дистилляции или ректификации должен проверить оборудование и если в этом есть необходимость почистить его и приготовить к следующей перегонке. В химических лабораториях для этих целей содержат в штате мойщиков хим.посуды и оборудования.
На Малютке сколько лет варю из различных бражек самогон - никогда, никаких признаков отравления, одурманивания не было, быть может потому что бражки зерновые или инверт делаю для себя и этим всё сказано.
И все, кто пьет напитки из медных холодильников, - участники этой рулетки.Первый, 17 Авг. 14, 01:59В этой ветке никто в рулетку не играет. Мы учимся друг у друга, обмениваемся опытом, наработками, схемами, идеями, ..., делаем проверку дистиллятов в химлаборатории, если в чем-то сомневаемся.
сообщения удалены (2)
Sergnikow
Профессор
Сибирь
5.1K 2.9K

Отв.6586 18 Авг. 14, 17:20
Помните, за нержовыми дистилляторами не требуется ни какого ухода и ватка от дистиллята в приёмной посуде не зеленеет какой бы яд в них не перегонялся...Miroschnik, 18 Авг. 14, 20:01Есть привычка промывать кипятком "посуду" после еды.
Что на нержовом, что на медном дистилляторе осадок на ватном диске одинаковый, остаётся только после отбора хвостов, тёмно-жёлтого цвета..

сообщения удалены (10)
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6587 19 Авг. 14, 22:06
Мне всегда было забавно наблюдать, как Мирошник высасывает проблемы из пальца. То банки лопаются, то с латунью непорядок.Виктор, я хочу чтобы все участники ветки Малютка понимали, что тема создана для обмена любой информацией от пользователей БК Малютка и её модификаций, обмена опытом, поддержкой всех желающих советами и полезной информацией при изготовлении изделия.
Даже скучать начал без его клоунады...Iktorn, 19 Авг. 14, 21:27
Для общения на другие темы форум располагает достаточным количеством тем и мест, где можно обсудить и получить ответы на многие вопросы.
Вопросов по изготовлению, эксплуатации возникает больше чем достаточно и если возникают проблемы или интересные предложения, пожалуйста публикуйте, дополняйте тему и ведите приятное общение, без грубости и хамства.
Вместе с этой просьбой призываю всех соблюдать правила общения, не заполнять тему информацией не относящейся к теме этой ветки. Прошу не обижаться, если сообщения не соответствующие теме будут удаляться. Надеюсь на ваше понимание и поддержку темы. Она существует благодаря ВАМ.
varrt
Бакалавр
Череповец
66 9

Отв.6588 20 Авг. 14, 15:21
Вопрос по медному варианту, но относится и к обычной малютке... Как ухаживать за медью изделия? Я имею в виду внешний вид.
Я вот почистил после пайки все элементы конструкции, убрал все излишки припоя, все аккуратно зашкурил.. Прошла неделя и одна перегонка - всё в пятнах( Причём просто лимонной кислотой это сходу не убрать.. Надо опять шкурить.
Может я что-то не так сделал?
У Василия на фотках всё постоянно блестит, как у кота. Для меня важно чтобы мой медный друг меня и внешне радовал.
Поделитесь рецептами ухода.
А также хотел узнать, а нет ли какого-нибудь быстрого рецепта с только что перегнанным продуктом? Такой, чтобы за сутки-двое - было готово?
Завтра перегон, а в субботу старый армейский друг приезжает, хотел бы удивить)
Я вот почистил после пайки все элементы конструкции, убрал все излишки припоя, все аккуратно зашкурил.. Прошла неделя и одна перегонка - всё в пятнах( Причём просто лимонной кислотой это сходу не убрать.. Надо опять шкурить.
Может я что-то не так сделал?
У Василия на фотках всё постоянно блестит, как у кота. Для меня важно чтобы мой медный друг меня и внешне радовал.
Поделитесь рецептами ухода.
А также хотел узнать, а нет ли какого-нибудь быстрого рецепта с только что перегнанным продуктом? Такой, чтобы за сутки-двое - было готово?
Завтра перегон, а в субботу старый армейский друг приезжает, хотел бы удивить)
Александр956
Доцент
Санкт-Петербург
1.6K 2.1K

Отв.6589 20 Авг. 14, 15:54 (через 34 мин)
а нет ли какого-нибудь быстрого рецепта с только что перегнанным продуктом? Такой, чтобы за сутки-двое - было готовоvarrt, 20 Авг. 14, 15:21Немного не в тему, но, надеюсь, vrsnw нас простит. Даже после приведения крепости к 40%, нужно дать недельку продукту отстояться. Если совсем приспичило, 42% раствор нагрей до 70 градусов в открытой посуде и дай остыть. Крепость упадет до 40% и раствор немного застабилизируется. А для вкуса и чтобы быстро можно добавить на 0,5 продукта грамм 30-50 бальзама, много появилось Белорусского производства. Если Рижского - вообще будет супер.
Sergnikow
Профессор
Сибирь
5.1K 2.9K

Отв.6590 20 Авг. 14, 16:02 (через 8 мин)
А также хотел узнать, а нет ли какого-нибудь быстрого рецепта с только что перегнанным продуктом? Такой, чтобы за сутки-двое - было готово?varrt, 20 Авг. 14, 18:21Коньяк по латгальски с подогревом за 3 дня:
[сообщение #11992045]
Бехеровка за сутки:
[Бехеровка за сутки.]
[Рецепт Бехеровки (Becherovka). Чешский крепкий ликёр на травах.]
Тминная водка:
[Рецепт тминной водки]
сообщение удалено
Iktorn
Кандидат наук
Краснодар
364 64

Отв.6591 21 Авг. 14, 05:33
7.Полученный самогон делает человека неадекватным, отнимает способность здраво мыслить и толкает на конфликты.
Эвоно как, а спирт из РК значит не толкает на конфликты и позволяет здраво мыслить.
Вам нужно срочно сесть за диссертацию..
geocem
Доктор наук
Москва
846 338

Отв.6592 21 Авг. 14, 06:32 (через 60 мин)
Обращение к будущим малюточникам...Возникла ассоциация с многолетней борьбой В.Новодворской с "коммуняками и ГБ-истами". И КГБ то уж давно нет и коммуняки то уже переродились в либералов, а она всё борется...Ну что поделаешь-такая уж зануда!
(Обращение содержит и полезную информацию и относится к теме ветки...
Но если оно будет удалено, оставляю за собой право рассылки его в ЛС начинающим винокурам заинтересовавшимся этой темой...)Miroschnik, 21 Авг. 14, 00:53
varrt
Бакалавр
Череповец
66 9

Отв.6593 21 Авг. 14, 08:13
(Выводы сделаны из чтения постов - диалогов пользователей данной ветки)geocem, 21 Авг. 14, 06:32
как страшно жить)
shtyn
Бакалавр
piter
65 13

Отв.6594 21 Авг. 14, 08:23 (через 10 мин)
а она всё борется..geocem, 21 Авг. 14, 06:32уже нет
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6595 21 Авг. 14, 09:48
Всем пользователям БК Малютка и её модификаций с удовольствием объясню различные ситуации возникающие по ходу безопасной эксплуатации или изготовления БК. Полагаю, что и другие пользователи не останутся в стороне и с удовольствием поделятся своим опытом.
Изотавливаю БК под заказ очень редко и только тому кому она действительно нужна.
Приветствую любую критику, кроме флуда.
Когда чистил ветку удалил очень много мусора, но последние перлы М...ка оставлю.) Признаюсь, мне было забавно их читать и вижу, что не только я придерживаюсь такой точки зрения.
Ещё раз прошу всех пользователей, пожалуйста, если у кого-то возникают форсмажорные обстоятельства или не типичные случаи в вашей практике, описывайте их. Тот кто использует БК и делает на ней различные дистилляты, именно для них будет очень полезна любая информация.
Нет и небыло случая, чтобы я от кого-то утаил какую-нибудь из проблем возникшую с БК или не поделился опытом, что и как надо делать.
Были другие случаи, когда кто-то создавал отдельную ветку на нашем форуме для разборки ужасного случая произошедшего при использовании БК Малютка. Но тема почему-то быстро заглохла, когда стало понятно, что человек сам не понимал, что он делал, для чего..., что произошло и что нужно делать, чтобы это не происходило впредь. В результате получилось, что сам себя напугал и до сих пор бедолага наверное сам себя боится. Ничего здесь странного нет, есть очень много людей которые ничего не могут сделать своими руками, логично мыслить, делать правильные выводы. Но отчаиваться не надо, и в этом случае есть выход - просторный магазин с широким выбором различного алкоголя для любого кошелька. Этот выбор будет полезнее для этих людей, чем любой творческий процесс.
Изотавливаю БК под заказ очень редко и только тому кому она действительно нужна.
Приветствую любую критику, кроме флуда.
Когда чистил ветку удалил очень много мусора, но последние перлы М...ка оставлю.) Признаюсь, мне было забавно их читать и вижу, что не только я придерживаюсь такой точки зрения.
Ещё раз прошу всех пользователей, пожалуйста, если у кого-то возникают форсмажорные обстоятельства или не типичные случаи в вашей практике, описывайте их. Тот кто использует БК и делает на ней различные дистилляты, именно для них будет очень полезна любая информация.
Нет и небыло случая, чтобы я от кого-то утаил какую-нибудь из проблем возникшую с БК или не поделился опытом, что и как надо делать.
Были другие случаи, когда кто-то создавал отдельную ветку на нашем форуме для разборки ужасного случая произошедшего при использовании БК Малютка. Но тема почему-то быстро заглохла, когда стало понятно, что человек сам не понимал, что он делал, для чего..., что произошло и что нужно делать, чтобы это не происходило впредь. В результате получилось, что сам себя напугал и до сих пор бедолага наверное сам себя боится. Ничего здесь странного нет, есть очень много людей которые ничего не могут сделать своими руками, логично мыслить, делать правильные выводы. Но отчаиваться не надо, и в этом случае есть выход - просторный магазин с широким выбором различного алкоголя для любого кошелька. Этот выбор будет полезнее для этих людей, чем любой творческий процесс.
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6596 21 Авг. 14, 10:01 (через 13 мин)
Как ухаживать за медью изделия? Я имею в виду внешний вид.Я вот почистил после пайки все элементы конструкции, убрал все излишки припоя, все аккуратно зашкурил.. Прошла неделя и одна перегонка - всё в пятнах( Причём просто лимонной кислотой это сходу не убрать.. Надо опять шкурить.varrt, 20 Авг. 14, 15:21Внешний вид на качество не влияет. Обращайте больше внимание внутренней чистоте БК.
Но если вопрос возникает, его надо решать. Возвратить наружный блеск можно без проблем используя ортофосфорную кислоту. Аккуратно, тонким слоем нанесите её кисточкой на наружные поверхности и через пару минут смойте холодной водой грязь с поверхности.
Посмотрите на предыдущей странице, как выглядит музейный экспонат для изготовления Хеннеси. Наружные поверхности сначала были отполированы, а затем патинированы. И не блестит и выглядит красиво.
В моём Крепыше я изначально, перед пайкой отполировал трубы, не зачищал их наждачкой. В конце обработал ортофосфорной и протёр поверхность тряпочкой. Большого значения не придаю пятнышкам появляющимся на наружной поверхности меди, но если есть в этом необходимость - пару минут и всё выглядит, как-будто сделано вчера.
LVit
Специалист
город на Даугаве
132 60

Отв.6597 21 Авг. 14, 13:43
Когдато в молодости, чтобы не драить армейскую бляху ремня каждый день, покрывали её безцветным лаком.Старшина правда косил взглядом...
varrt
Бакалавр
Череповец
66 9

Отв.6598 21 Авг. 14, 14:27 (через 45 мин)
Внешний вид на качество не влияет. Обращайте больше внимание внутренней чистоте БК.
Но если вопрос возникает, его надо решать. Возвратить наружный блеск можно без проблем используя ортофосфорную кислоту. Аккуратно, тонким слоем нанесите её кисточкой на наружные поверхности и через пару минут смойте холодной водой грязь с поверхности.
Посмотрите на предыдущей странице, как выглядит музейный экспонат для изготовления Хеннеси. Наружные поверхности сначала были отполированы, а затем патинированы. И не блестит и выглядит красиво.
В моём Крепыше я изначально, перед пайкой отполировал трубы, не зачищал их наждачкой. В конце обработал ортофосфорной и протёр поверхность тряпочкой. Большого значения не придаю пятнышкам появляющимся на наружной поверхности меди, но если есть в этом необходимость - пару минут и всё выглядит, как-будто сделано вчера.vrsnw, 21 Авг. 14, 10:01
Сразу несколько новых вопросов родилось: Как отполировали? Я по незнанию шкуркой самой мелкой, что была в наличии, чистил. Для полировки дремелем - слишком большая площадь поверхности, равномерно, мне кажется, не получится... Есть какой-то хитрый способ?
Аппарат для Хеннеси - просто загляденье) Есть домашние методы изготовления такой патины? Мне кажется без жёсткой химии тут не обошлось)
Когдато в молодости, чтобы не драить армейскую бляху ремня каждый день, покрывали её безцветным лаком.Старшина правда косил взглядом...LVit, 21 Авг. 14, 13:43
Мне кажется лак тут не подойдёт) Температура под 90 градусов, не очень на такой "маникюр" скажется.
*а мне нравилось бляху чистить) Есть в этом тоже что-то медитативное.. Когда сам уже офицером был - у моих солдат всегда, как у кота яйца, все латунные элементы обмундирования блестели)
vrsnw
Доцент
Питер
1.9K 1.1K
Отв.6599 21 Авг. 14, 17:05
Сразу несколько новых вопросов родилось: Как отполировали?varrt, 21 Авг. 14, 14:27У меня в гараже станок шлифовальный. В зависимости от задач меняю круги шлифовальные или полировальные. При полировке использую пасту ГОИ. Удобнее всего делать полировку труб, когда они ещё не в собранном состоянии.
Но, я бы посоветовал Вам не заморачиваться с патинированием или полировкой наружных частей БК. Чтобы очистить трубы от рабочей окраски, возьмите обыкновенную металлическую китайскую мочалку и ею легко очистите медь от любых загрязнений.
Рабочий аппарат должен иметь рабочий вид, он же не музейный экспонат.)