Помощь начинающим самогонщикам. Советы.

Алгоритм работы "скорой помощи".
Кто-то - добрые люди с некоторым опытом - подписан на эту ветку.
Новичок задает вопрос, опытный товарищ получает информацию, что есть вопрос - приходит и отвечает.

Опытный товарищ не отвечает, если ему нечего сказать. Опытный товарищ не посылает абстрактно читать форум, хотя может дать нужную ссылку. Опытный товарищ может вообще не отвечать, ему за это не платят. Но уж если отвечает - то именно стараясь помочь и ничего более.

Новичок, по возможности, тоже здесь не гадит. Если опытный товарищ раз за разом будет приходить не к вопросу, а к кучке ... эээ ... субстанции, он отпишется от этой темы и перестанет помогать новичкам.
Новичок благодарит опытных товарищей, нажимая кнопочку "Спасибо". Потому что пост, в котором только "Спасибо" в данном случае тоже кучка упомянутой субстанции.

Как спрашивать. Вызывая скорую, вы наверняка готовы уже сообщить, сколько вам лет, какая температура, насколько глубокая и в каком месте рана, что вы такого съели или выпили, так?
То же и здесь - будет правильным дать максимум информации в своем вопросе. Чем дольше опытный товарищ будет выяснять подробности, тем позже вы получите нужный ответ.

Да, и рекомендация читать форум - она на самом деле правильная.
Даже самый опытный товарищ может ошибиться, самый правильный совет можно неверно понять...
Свои мозги всегда лучше чужих, но их нужно наполнить знаниями

Архивы:

[Скорая помощь новичкам. Архив 2011-2014.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2015.]
[Скорая помощь новичкам. Архив 2016.]

для брожения и последующей перегонки лучше не надоsblack, 12 Апр. 22, 12:47

Позвольте осведомиться о причинах?

Добавлено через 6мин.:

пектолитическиеOlkan, 12 Апр. 22, 12:50

= ферменты катализирующие реакции расщепления пектиновых веществ = пектиназа.

Пектолитические ферменты =~ метанол.Olkan, 12 Апр. 22, 12:50

неоспоримо. Но факт, что в подавляющем количестве "фруктовых" дрожжей именно пектолитические ферменты (пектиназа).

Кому-то он по нраву, мне точно нет.Olkan, 12 Апр. 22, 12:50

Для решения проблемы существует вторая дробная перегонка.

Позвольте осведомиться о причинах?krolikitscool, 12 Апр. 22, 12:52

я же написал что нужно гуглить ) я не пробовал, но запомнил: яблочный сок на употребление в "белую": пектиназу можно. на сидр: не возбраняется. на кальвадос: лучше не надо

Для решения проблемы существует вторая дробная перегонка.krolikitscool, 12 Апр. 22, 12:52

На метанольной колонне? У тебя она есть?

воронежские меня ещё со времён ютьюба бесятsblack, 12 Апр. 22, 11:51

давай тут без этого...

давай тут без этого...DizzJK, 12 Апр. 22, 13:18

мы уже помирились и нормально общаемся. снимись с ручника и не нагнетай. изначально, да, был неправ, позволил излишнюю эмоциональность, исправляюсь

На метанольной колоннеOlkan, 12 Апр. 22, 13:12

любые фруктовые дистилляты сброженные "фруктовыми" дрожжами надо на сею вундевафлю?

они делают спирт из сахаров с эффективностью 0.6krolikitscool, 12 Апр. 22, 12:49

да ладно))))

да ладно))))pivnaykus, 12 Апр. 22, 13:37

поправь меня

мы уже помирилисьsblack, 12 Апр. 22, 13:21

Добавлено через 1мин.:

поправь меняkrolikitscool, 12 Апр. 22, 13:38

зачем, сам найди ошибку

2. Пектолитические ферменты =~ метанол. Кому-то он по нраву, мне точно нет.Olkan, 12 Апр. 22, 12:50

Для решения проблемы существует вторая дробная перегонка.krolikitscool, 12 Апр. 22, 12:52

На метанольной колонне? У тебя она есть?Olkan, 12 Апр. 22, 13:12

любые фруктовые дистилляты сброженные "фруктовыми" дрожжами надо на сею вундевафлю?krolikitscool, 12 Апр. 22, 13:37

Расскажи нам, как вторая дробная перегонка на обычно применяемом винокурами для фруктово-ягодных дистиллятов оборудовании сколько-нибудь существенно снизит содержание метанола? Посмотри на ход коэффициента ректификации и покайся.

Расскажи намOlkan, 12 Апр. 22, 13:49

есть мнение
[сообщение #13123050]
на втором перегоне остатки в хвостах. чет пролезет, скорее всего пойдет на ГХ. но опять же, все "фруктовые" дрожжи содержать пектиназу...

есть мнениеkrolikitscool, 12 Апр. 22, 14:21

На коэффициент ректификации метанола посмотришь, чтобы составить своё мнение по тому мнению? Сколько метанола останется в хвостах?

все "фруктовые" дрожжи содержать пектиназу...krolikitscool, 12 Апр. 22, 14:21

Все? Да ты шо!

Все?Olkan, 12 Апр. 22, 15:23

вот эти содержат:
Alcotec Fruit
Double Snake Fruit
Alcotec Fruit & Grain (тут по ходу еще и Г есть)
один из них как правило есть в любом магазине...

дорого, если по букварю, то 500р- за пачку 60гр на 25л густой браги при 25-28*- @бануться
https://www.wildberries.ru/...px?targetUrl=XS
идите-ка вы лесом, брага у нас и на пекарях не плохо бродит 500гр-130р.

500р за пачку на 25лpivnaykus, 12 Апр. 22, 16:32

вот по этой причине я на пектиназу и смотрю...

чем сбраживание на пекарях не устраивает?

pivnaykus, в тдбиопрепарат продается фермент пектиназа, для браги сомнительно что нужна, а вот для сидра и сока огонь, як слеза комсомолки.

Как думаете, применение пектиназы актуально в теме "Помощь начинающим самогонщикам. Советы."?

да просто потрындеть

что я делаю не так?DizzJK, 11 Апр. 22, 09:06

Это не так

прямотоком до 75%DizzJK, 11 Апр. 22, 09:06