Кухонный инвентарь

Форум самогонщиков, пивоваров, виноделов Кулинария
1 2 1
Тема / Автор
О П
Последний ответ
Автоклав « 1 2 ... 245 246 »
Способы консервации продуктов питания в автоклаве для длительного хранения. Рецепты.
341K 5K
FOX65, Вчера, 22:40
Копчение « 1 2 ... 128 129 »
271K 3K
vova1958, 19 Окт 17, 22:22
Выбор дымогенератора для копчения. Нюансы, преимущества, предпочтения и т.д.
Помощь в выборе дымогенератора для копчения. Для новичков и опытных гуру..
701 14
Zapal, 08 Окт 17, 16:16
Мангал « 1 2 ... 23 24 »
88K 471
vova1958, 24 Сен 17, 14:06
Коптильня горячего и холодного копчения из "подручных" средств « 1 2 3 4 5 »
В данном случае слово -подручные- взято в кавычки потому что они куплены в магазине и слег ...
25K 94
elfelf, 07 Авг 17, 17:58
Вакуумный упаковщик, ваакумная упаковка, где купить дешевле « 1 2 »
Может кто из форумчан знает где купить недорого, рефлёные пакеты или плёнку, для вакуумато ...
10K 21
oiuopi, 25 Июн 17, 15:37
готовка су вид « 1 2 ... 8 9 »
готовка в стиле су вид альтернативное использование сыроварен пароводяных котлов.
10K 167
Kasperys, 25 Май 17, 11:25
28K 133
vladimir the western, 15 Май 17, 06:09
91K 393
Salty_Ears, 04 Май 17, 19:16
24K 215
sergeycot-z, 03 Май 17, 11:00
Тандыр « 1 2 ... 16 17 »
80K 327
stasalt, 17 Апр 17, 19:33
Мясорубка Гамма-2, для плохого мяса
Кухонная машина Гамма-2 от АО ЛЕПСЕ. Отечественный ответ и импортозамещение.
4K 18
ШОН, 04 Апр 17, 18:57
24K 178
БорисБББ, 04 Апр 17, 13:33
Сковорода гриль. « 1 2 »
В подарок получил сковороду гриль, могу рекомендовать, мясо отменное.
3K 23
Ksyusha, 12 Мар 17, 16:43
Шприц для изготовления колбас « 1 2 3 4 5 »
Интересует опыт и ньюансы использования колбасного шприца. Особенности разных моделей.
12K 86
pvn28, 06 Мар 17, 21:03
Рюмки « 1 2 3 »
23K 45
VadimN1, 10 Фев 17, 00:02
19K 38
Михаил164, 02 Ноя 16, 21:57
Духовой шкаф
Выбор при покупке, обслуживание и эксплуатация домашних духовых шкафов, в том числе встраи ...
4K 8
дима44z, 21 Окт 16, 18:18
34K 121
земан, 17 Окт 16, 19:18
87K 1K
Newocelot, 21 Сен 16, 23:54
Ваккумный маринатор « 1 2 »
Хочу чтобы в этой теме собиралась информация об этом, относительно новом на наших кухнях, ...
8K 30
smerchaga, 28 Авг 16, 23:42
Готовим на доске, делая мясо более ароматным. « 1 2 »
Приготовление на доске традиционный способ готовки придуманный еще индейцами.
7K 23
автоэлектрик, 25 Авг 16, 05:29
14K 17
mitl, 22 Июл 16, 23:26
Чистка и резка картофеля, яблока.
Прислали с китайщины интересный аппарат. Вроде ничего нового но интересно.
3K 8
vova200272, 27 Июн 16, 09:37
Пресс для приготовления сыра своими руками. « 1 2 »
Пресс для приготовления сыра с определением силы давления на сыр.
19K 39
NDemon, 24 Май 16, 03:36
Бюджетный сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и пр.
Как можно изготовить сушильный шкаф для сыровяленной колбасы, рыбы и других продуктов из к ...
11K 18
Ocula, 07 Фев 16, 20:53
6K 12
Slava 61, 26 Янв 16, 14:36
печка для казана? гриль? очаг? « 1 2 »
изготовление печки из бака от старой стиральной машинки автомата.
9K 28
земан, 15 Янв 16, 12:39
Ремонт кухонной утварии и техники.
Ремонт кухонной бытовой техники в домашних условиях или описание ремонта.
2K 0
Salty_Ears, 06 Дек 15, 11:13
46K 28
Бухариков, 04 Сен 15, 10:13
58K 788
den1975, 02 Авг 15, 19:39
Соевая корова или как завести свою корову в квартире « 1 2 »
Последние достижения китайских инженеров или чем они пользовались уже очень давно, а мы то ...
19K 31
der_Heiler, 08 Май 15, 15:31
19K 74
Vinum ardens, 05 Май 15, 15:24
Тажин « 1 2 ... 5 6 »
Тажин - это глиняная или чугунная сковорода с конусообразной крышкой в которой готовят раз ...
17K 100
den1975, 16 Янв 15, 02:49
32K 120
Vitaliy_R, 09 Дек 14, 11:07
Турбосушилка « 1 2 »
Сушильный шкафчик на балконе для завяливания и сушки продуктов.
6K 22
артик, 12 Окт 14, 12:25
Холодильник (в смысле продуктохранилище) « 1 2 3 4 5 »
Помогите с выбором. Блин, что за дурня: Следующие ошибки возникли при попытке отправки со ...
16K 88
ozzy_72, 03 Авг 14, 18:55
самодельная газовая печь в квартире
нужны чертежи газовой печки для самостоятельного изготовления из нержовейки для вып ...
6K 8
ozzy_72, 03 Авг 14, 18:17
Вопрос. Как использовать куб для стерилизации банок с домашними заготовками?
Можно ли использовать куб с ТЭНом для стерилизации домашних заготовок?
3K 7
Salty_Ears, 03 Авг 14, 11:11